Начала заниматься фигурным катанием в семь лет в родном городе Блэкпуле. До 2019 года выступала в одиночном катании. Тренировалась под руководством Саймона и Деби Бриггс в Данди, Шотландия. Также её тренером являлась Лианн Коллинс. Представляла Dundee Ice Skating Club[1]. Каталась в одной группе с Наташей Маккей, многократной чемпионкой Великобритании[2].
В одиночном катании завоевала бронзу юниорского чемпионата Великобритании 2014 года. Трижды становилась серебряным призёром юниорского чемпионата Великобритании (2017—2019). На юниорском международном уровне взяла серебряную медаль Open d' Andorra в 2016 году. На протяжении двух сезонов, в 2017—2018 годах, участвовала в юниорском Гран-при, лучший результат показала на этапе в Словении, финишировав четырнадцатой[3].
Из-за травмы колена и операции Вайпан-Ло задумывалась об окончании соревновательной карьеры. В итоге она не ушла из спорта, но сменила дисциплину, перейдя из одиночного в парное катание. Её партнёром стал Лук Дигби, который ранее также был одиночником. Наставниками пары стали прежние тренеры Анастейшии — Саймон Бриггс и Деби Бриггс[4][5].
Для обеспечения своей карьеры Анастейшия вместе с Наташей Маккей посменно работали в универмаге «TK Maxx»[2]. В 2020 году шотландская аудит-консалтинговая компания Henderson Loggie начала финансировать Вайпан-Ло для достижения ею основной цели — участие в Олимпийских играх 2026 года[6].
Вайпан-Ло и Дигби дебютировали на международном уровне в октябре 2021 на «челленджере» Finlandia Trophy, где заняли двенадцатое место[7]. В декабре пара выиграла чемпионат Великобритании, опередив Зои Джонс и Кристофера Бояджи[8][9]. Несмотря на это единственное место в заявке сборной на чемпионат Европы было отдано Джонс и Бояджи[10]. Впоследствии у Зоуи был выявлен COVID-19 из-за чего на чемпионат отправились Анастейшия и Лук[11][12]. По итогам короткой программы на чемпионате Европы 2022 года они стали восемнадцатыми и не попали в произвольную, куда квалифицировались шестнадцать пар[13][14].
Во втором совместном сезон Вайпан-Ло и Дигби впервые участвовали в серии Гран-при. Пара выступила на Гран-при Великобритании 2022 года, который проходил в Шеффилде. По сумме двух прокатов они остановились на последнем седьмом месте[15]. Затем они защитили титул чемпионов Великобритании, обыграв Лидию Смарт и Харри Маттика[16]. В статусе чемпионов страны они выступили на чемпионатах Европы и мира, на обоих из которых вышли в произвольную программу, став десятыми и шестнадцатыми соответственно[17][18][19].
В декабре 2023 года пара в третий раз подряд первенствовала на чемпионате Великобритании[20].
↑Competition Results. Anastasia Vaipan-Law (англ.). International Skating Union (4 мая 2019). Дата обращения: 11 января 2024. Архивировано 18 января 2024 года.
-Vaipan-Law.jpg)
