По переписи 2000 г. в городе проживало 2892 человека в 815 домохозяйствах, в том числе 647 семей. Плотность населения была 2,042,0 человек на квадратную милю (786,3 / км 2 ). Было 933 единицы жилья в средней плотности 658,8 за квадратную милю (253,7 / км 2 ). Расовый состав города был белым на 57,05%, афроамериканцев — на 13,52%, коренных американцев на 0,83%, азиатов на 0,35%, жителей островов Тихого океана на 0,31%, 26,00% от других рас и 1,94% от двух или более рас. Латиноамериканцы или латиноамериканцы любой расы составили 46,06%[5].
Из 815 семей 41,3% имели детей в возрасте до 18 лет, проживающих с ними, 54,5% были супружескими парами, живущими вместе, 18,3% семей женщины проживали без мужей, а 20,6% не имели семьи. 12,8% домохозяйств состояли из одного человека и 7,1% — из одного человека в возрасте 65 лет и старше. Средний размер домохозяйства 3,44, а средний размер семьи 3,68.
Распределение по возрасту составило 33,1% в возрасте до 18 лет, 12,2% от 18 до 24 лет, 27,8% от 25 до 44 лет, 16,0% от 45 до 64 лет и 10,9% от 65 лет и старше. Средний возраст составлял 28 лет. На каждые 100 женщин приходилось 108,8 мужчин. На каждые 100 женщин возрастом 18 лет и старше насчитывалось 106,7 мужчин.
Средний доход семьи составлял 28 209 долларов, а средний доход семьи - 28 333 доллара. Средний доход мужчин составлял 22 695 долларов по сравнению с 17 125 долларами у женщин. Доход на душу населения в городе составлял 9 978 долларов. Около 22,0% семей и 30,5% населения были ниже черты бедности, в том числе 33,5% из них моложе 18 лет и 20,5% тех, кто в возрасте 65 лет и старше.
В 2010 году в Боулинг-Грин проживало 2930 человек. Расовый и этнический состав населения составлял 49,9% мексиканцев, 8,5% других выходцев из Латинской Америки, белых неиспаноязычных на 29,4%, чернокожих или афроамериканцев на 10,5%, коренных американцев на 0,5%, выходцев из Азии на 0,5% и 2,3% представителей двух или более рас[6].
Исторические дома и постройки
Исторический вокзал Боулинг-Грин около 1911 года постройки.
