Фронтвумен Waxahatchee[англ.] Кэти Кратчфилд описала основные темы альбома как «зависимость и созависимость»[2]. Большая часть Saint Cloud была вдохновлена её борьбой с алкоголизмом, которая вышла на первый план во время промо-тура альбома Waxahatchee Out in the Storm (2017), и последующим решением стать трезвенницей[2][3]. Кратчфилд назвала альбом и его заглавную песню в честь родного города её отца — Сент-Клауда, Флорида, небольшого населённого пункта недалеко от Орландо[2].
Для записи альбома к Кэти Крачтфилд присоединились Билл Леннокс и Бобби Коломбо из Bonny Doon, Джош Кауфман из Bonny Light Horseman и Ник Кинси из Elvis Perkins in Dearland. Согласно прессе, посвящённой альбому, песни были написаны после решения автора песен стать трезвенником и во многом вдохновлены им. Обложка Saint Cloud подчёркивает этот подход фотографией Кратчфилда, сидящего в позе на крыше пикапе[4].
Альбом получил положительные отзывы музыкальной критики и интернет-изданий. На сайте Metacritic, который присваивает нормализованный рейтинг из 100 баллов рецензиям основных критиков, альбом получил средний балл 88 на основе профессиональных рецензий, что означает «общее одобрение и благоприятные отзывы»[6].
Марси Донельсон из AllMusic отметила в рецензии, что Кэти Кратчфилд «вносит очередные коррективы в курс своего одноимённого домашнего проекта Waxahatchee, выпустив более тёплый и созерцательный Saint Cloud. Отбросив искажения в пользу более спокойного кантри-рока» и добавил: «альбом никогда не сходит с грунтовых дорог и прилегающих фруктовых садов и оказывается её самой беззаботной работой на сегодняшний день. И это несмотря на то, что лирика с упорным самоанализом удерживает Saint Cloud в области предыдущих релизов артистки, которая продолжает бороться с самоуспокоенностью»[4].
Роберт Кристгау отрецензировал альбом в своей колонке «Гид потребителя», опубликованной в издательстве Substack в июле 2020 года. Отметив, что «песни о выздоровлении» в конце альбома повествуют о жизненном опыте, не доступном обычному слушателю, он похвалил игру Кратчфилд в начальной серии «песен о любви/отношениях/самопознании», где «её гитарные партии повторяют готовые композиции так приблизительно и незаметно, что они звучат заново, её мягкий голос так непринуждённо, личностно и умно»[7].