В записи оригинальной песни в 1954 году участвовали Мадди Уотерс (соло-вокал, гитара), Вилли Диксон (бас), Литтл Уолтер (губная гармоника), Отис Спэнн (пианино), Джимми Роджерс (гитара) и Фред Белоу (ударные)[5].
Hoochie coochie — это сексуально-провокационный танец, ставший широко популярным во время и после Всемирной выставки 1893 года[7].
Традицию хучи-кучи танцев привезла в 1925 году в Европу Джозефин Бейкер — афроамериканская танцовщица, жившая в Париже. Её знаменитый «банановый танец», получивший своё название от пучка бананов, который являлся единственным предметом одежды на танцовщице, представлял собой нечто среднее между танцем живота и стриптизом. Он и является классическим танцем «хуч».
Само слово coochie, по одной из версий, произошло от французского coucher (уложить, переспать) и вначале означало «юбка»[источник не указан 236 дней]. Некоторое время спустя оно получило ещё одно значение — «то, что находилось под юбкой», а выражение hoochie-coochie помимо стиля танцев, стало означать ещё и секс. И уже в 30-е годы[уточнить] «Hoochi Coochie Mamma» означало «девушка лёгкого поведения».[источник не указан 236 дней]
Также в 70-годах[уточнить] словом hoochi в США называли «самогон».