Песня начинается с фразы «It’s Britney, Bitch!» (русс. «Это Бритни, сука!»), что подчеркивает новый образ Бритни Спирс: сексуальный, стервозный и провокационный, только подогреваемый её скандальными выходками в 2007 году; С выходом этой песни, Спирс дала всем понять, что прежней Бритни больше не будет; оставив позади образ прилежной девственницы. Бритни записала эту песню в период своей второй беременности.
Сингл стартовал с третьего места в Billboard Hot 100, стал № 1 в национальном канадском чарте, а также попал в топ-5 в четырнадцати странах; став тем самым одним из самых успешных синглов Бритни.
13 февраля 2008 года сингл получил платиновый статус.
Летом 2011 года впервые, после VMA 2007, Спирс начала выступать с песней «Gimme More», включив её в сет-лист Femme Fatale Tour.
9 сентября2007 годаСпирс исполнила «Gimme More» на церемонии вручения наград MTV Video Music Awards, проходившей в Казино Palms в Лас-Вегасе. Ожидалось, что это выступление станет возвращением певицы на большую сцену, однако оно оказалось неудачным. Спирс выглядела крайне непрофессионально, — не всегда попадала в фонограмму и в танце отставала от группы хореографической поддержки. Но тем не менее именно это выступление Бритни Спирс повысило рейтинги VMA 2007 до невероятных высот, учитывая что это шоу стало в последние годы их терять.[3]
Действие клипа происходит в ночном клубе. В клипе Спирс играет две роли — темноволосую стриптизершу, танцующую у шеста, и посетительницу клуба, сидящую с друзьями у бара и наблюдающую за ней.
Премьера видеоклипа состоялась 5 октября2007 года на iTunes и 8 октября на MTV.
Отзывы зрителей и критиков были, за редким исключением, негативными.
«Gimme More» стал одним из самых популярных синглов Спирс для ремиксов, внимание ему уделили множество музыкальных продюсеров, диджеев и других артистов.
