Екатерина Чумаченко родилась 1 сентября 1961 года в Чикаго в семье бывших остарбайтеров, оставшихся в Германии, а в 1956 году эмигрировавших в США[1][2]. Мать — София Ефимовна Чумаченко (Пунько) родилась в 1927 году в селе ЛеткиКиевской области, в четырнадцать лет попала как остарбайтер в Германию; отец Михаил Андреевич Чумаченко[3] (1917—1998, похоронен в Киеве) родился в селе Зайцевка, в Харьковской области, получил образование инженера-электрика в ЛисичанскеЛуганской области, служил в Красной Армии, воевал на фронтах Великой Отечественной, был захвачен в плен и вывезен в 1942 году на принудительные работы в Германию, где он заболел туберкулезом и восемь лет лечился в противотуберкулезном санатории. С 1956 до 1984 года работал электриком в США. Родители Екатерины поженились в 1945 году, в том же году родилась её старшая сестра Лидия-Мария Чумаченко-Молл (англ.Lydia-Marie Chumachenko Moll)[1][2].
С 1986 года работала ассистентом у заместителя Госсекретаря по вопросам прав человека и гуманитарным делам. Была заместителем председателя Офиса общественных связей Белого дома, работала в Министерстве финансов США и Конгрессе США.
Имеет двойное имя на американский манер — Кэтри́н-Клэр (англ.Katherine-Claire). Родители первоначально дали К. Чумаченко двойное имя — Катерина-Клава, в честь двух младших сестер её отца, погибших от голода на Украине в 1933 году. А в больнице Чикаго, где она родилась, имя «Катерина-Клава» записали как «Кэтрин-Клер»[5]. В 1993 году начала работать в компании KPMG в Киеве. В 1993 году она знакомится с главой НацбанкаУкраиныВиктором Ющенко и в январе 1998 года становится его женой[2].
Глава наблюдательного совета международного благотворительного Фонда «Украина 3000», который с 2001 года в основном занимается модернизацией больниц, строительством детских домов. Благотворительный Фонд «Украина 3000» много лет работает над сборником о голоде 1932—1933 годов, много лет способствует созданию музея и памятника Голодомора. Культурологическое направление объединяет программы, связанные с историческими, археологическими, этнографическими и культурологическими исследованиями, охраной историко-культурного наследия народа Украины и распространением знаний о нём.
МБФ «Украина 3000» инициирует ряд спецпрограмм по образованию, которые осуществляется путём реализации двух масштабных благотворительных программ — «Формирование и реализация современной национальной модели образования и воспитания» и «Поддержка одаренной и социально активной молодёжи». Во исполнение ключевых положений этих программ разработаны и реализуются благотворительные проекты: Благотворительная программа «Добро начинается с тебя», Всеукраинский молодёжный конкурс «Новейший интеллект Украины», Ежегодный образовательный Форум «Артековские диалоги», Национальный молодёжный конкурс «Я — гражданин Украины».
В 2005 году госпожа Ющенко стала гражданкой Украины, впоследствии представив СМИ документы, подтверждающие потерю ею американского гражданства[6]. Тогда же она дала откровенное интервью корреспонденту американского издания журнала Harper's BazaarТатьяне Сорокко, в котором довольно откровенно поделилась своими чувствами по поводу различия между её жизнью в США и Украине[7].
20 ноября 2008 года Екатерина Ющенко была награждена Медалью Свободы Трумэна-Рейгана за «исключительный вклад в распространение правды о Голодоморе и других преступлениях коммунизма»[8].
Виктор Балога, в 2006—2009 годах возглавлявший секретариат президента Украины Ющенко, так свидетельствовал о ней: «Эта женщина уникальна в своем роде. У неё не отнять её сильных качеств: воли, умения вникнуть, всеядности. В силу этих качеств она принимала живейшее участие почти в каждом решении Ющенко»[9].
