Чибинонг (сунд. ᮎᮤᮘᮤᮔᮧᮀ) — район в составе округа Богор, входящего в состав индонезийской провинции Западная Ява. Расположен непосредственно к югу от города Депок, который, в свою очередь, расположен к югу от столицы страны Джакарты. По данным переписи 2020 года, в районе Чибинонг проживало 363 424 человека,[4] а по официальной оценке на середину 2022 года — 370 928 человек.[5]
В районе расположен Научный центр Индонезийского института наук (Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia).[6] В Чибинонге есть болотный лес, который уже упоминался ван Стеенисом в 1933 году, под названием Рава (Болото) Сирадайя, и он сохранился до настоящего времени.[7][8]
Кулинарными специалитетами Чибинонг являются лакса-чибинонг (лапша по-чибинонгски) и ми-аям (куриная лапша), в которых прослеживается влияние перанаканской кухни. Первая представляет собой густой желтоватый суп на основе кокосового молока, приготовленный из смеси некоторых специй. Подается с ростками фасоли, рисовой вермишелью (бихун), яйцами, сваренными вкрутую, приготовленной тертой курицей, жареным луком-шалотом и индонезийским лимоном. листья базилика. Иногда их также подают с рисовыми лепешками (лонтонг). Ми-аям легко найти повсюду, как дешевая еда для фабричных рабочих и школьников. По сути, существует два стиля приготовления: один более индонезийский (с индонезийскими специями, сладким соевым соусом, самбелем), а другой более китайский (с использованием, например, звездчатого аниса, кунжутного масла или соевого соуса).
Памятником перанаканской культуры является китайский храм Хо Тек Био возле рынка Чибинонг, в котором проводятся красочные церемонии во время китайского Нового года. Рядом с рынком, напротив озера, находится китайское кладбище Сентьонг.
Административное деление
Район Чибинонг разделен на 13 поселений (индон. kelurahan), а именно:[9]
- Чибинонг
- Cirimekar
- Ciriung
- Harapan Jaya
- Karadenan
- Nanggewer
- Nanggewer Mekar
- Pabuaran
- Pabuaran Mekar
- Pakansari
- Pondok Rajeg
- Sukahati
- Tengah
Климат
В Чибинонге климат тропических лесов (Af) с сильными или очень сильными осадками круглый год.
Климат Чибинонге
| Показатель
|
Янв.
|
Фев.
|
Март
|
Апр.
|
Май
|
Июнь
|
Июль
|
Авг.
|
Сен.
|
Окт.
|
Нояб.
|
Дек.
|
| Средний максимум, °C
|
29,1
|
29,4
|
30,2
|
31,0
|
31,2
|
26,2
|
31,2
|
31,8
|
32,1
|
32,0
|
31,3
|
30,5
|
| Средняя температура, °C
|
25,6
|
25,7
|
26,0
|
26,6
|
26,6
|
26,2
|
26,1
|
26,3
|
26,6
|
26,8
|
26,7
|
26,4
|
| Средний минимум, °C
|
22,1
|
22,0
|
21,9
|
22,2
|
22,1
|
21,3
|
20,9
|
20,8
|
21,1
|
21,7
|
22,1
|
22,3
|
| Норма осадков, мм
|
371
|
330
|
334
|
371
|
305
|
192
|
170
|
193
|
210
|
298
|
313
|
353
|
Примечания
Ссылки
