Научное латинское название рода Myriophýllum образовано от греч.myri — бесчисленные и phyll — лист.
Ботаническое описание
Однолетние или многолетниетравянистые растения, растут полностью погружёнными в воду или чуть выступают из неё (гидрофиты). Есть корневища. Стебли ветвятся слабо. Эластичность стеблей позволяет растениям не ломаться, а лишь пригибаться под натиском течения и потом принимать исходное положение.
Главной отличительной чертой урути являются её листья. Они перьевидные, собраны в мутовки по 3—4. Это отличает уруть от других водных растений. Редко листья очерёдные. Имеет место гетерофиллия — на одном и том же растении листья, находящиеся вне воды, мельче и жёстче чем те, что погружены в её толщу, кроме того, их надводные листья нерассечены.
Растения двудомные или однодомные. Кроме того, уруть обладает ещё одним уникальным свойством: она — единственное погружённое в воду растение, чьи генеративные почки выступают над водой. Соцветия тонкие, зелёные и поэтому малозаметные. Они содержат 2—4 однополых, реже двуполых мелких цветка. Мужские и двуполые цветки имеют 2—8 тычинок. В женских и двуполых цветках имеется нижняя завязь, разделённая на 4 (редко 2) отсека. На завязи отчетливо видны 4 рубца, так как столбик отсутствует. В женских цветках нередко отсутствуют лепестки.
Представители рода распространены практически повсеместно. Больше всего видов встречается в Австралии. В Китае произрастает 11 видов.
Уруть — пресноводное растение, произрастает в озёрах и прудах на глубине от 50 до 200 см. На большей глубине растения расти не могут из-за недостатка освещения. Лишь в очень чистых и бедных планктоном озёрах они встречаются на уровне нескольких дециметров.
Некоторые виды — уруть бразильская, уруть мутовчатая, уруть очерёдноцветковая, уруть повейниковидная, уруть разнолистная, уруть хвостниковидная — используются в качестве аквариумных растений[3]. Питомники, продающие уруть, выращивают её на сырой почве и при высокой влажности. Выращенные таким способом растения лучше растут и обильнее формируют поросль, чем те, что росли в толще воды. Впрочем, продаются и выращенные в воде саженцы. Выросшие вне воды растения следует адаптировать к ней постепенно. Для этого надо посадить саженцы в богатую питательными веществами почву и каждый день повышать уровень воды на 1 см до тех пор, пока она не достигнет предельного уровня воды в аквариуме. При таком способе растения растут очень быстро.
Другие применения
Плоды и семена являются кормом для водоплавающих птиц, принимающих участие в семенном и вегетативном размножении.
Инвазивность
Три вида (Myriophyllum aquaticum, Myriophyllum heterophyllum и Myriophyllum spicatum) заражают озёра, природные водные пути и ирригационные каналы в Северной Америке. Гидротехническая служба долины реки Теннесси обнаружила уруть в своих водах в 1960-х[8]. Оно не признало существенной ценность урути как пищевого растения или сырья для промышленности и стало бороться с ней химикатами и понижением уровня воды. Предполагается, что водяные лилии Nelumbo lutea лишат уруть солнечного света. Численность широко распространённого инвазивного видаурути колосовой (Myriophyllum spicatum) также контролируется гербицидами, содержащими дикват дибромида. Контроль может также осуществляться при помощи осторожного механического воздействия[9], однако это приведёт только к разделению растения на части, которые потом превратятся в отдельные растения.
В 2007 году профессор Салли Шелдон (англ.Sallie Sheldon) из Миддлбери-колледжа сообщил, что водный долгоносикEuhrychiopsis lecontei, питающийся исключительно урутью, является эффективным средством защиты от неё.
Род Уруть относится к семейству Сланоягодниковые (Haloragaceae) порядка Камнеломкоцветные (Saxifragales). Таксономическая схема в соответствии с Системой APG IV по состоянию на декабрь 2023 года:
еще 14 семейств
69 подтвержденных видов и 18 видов, ожидающих подтверждения
↑ 12Жданов В. С.Семейство Сланоягодниковые — Haloragaceae // Аквариумные растения / Под ред. С. Е. Коровина. — 2-е изд. — М.: Лесн. пром-сть, 1987. — С. 226—229. — 294 с.
↑Orchard, A. E. Myriophyllum (Haloragaceae) in Australasia. II. The Australian species. (англ.) // Brunonia : journal. — Vol. 8. — P. 173—291.
↑Aiken, S.G. A conspectus of Myriophyllum (Haloragaceae) in North America (англ.) // Brittonia : journal. — 1981. — Vol. 33. — P. 57—69.
↑Gordon E. Smith, Tennessee Valley Authority.[www.apms.org/japm/vol09/v9p23.pdf Resume Of Studies And Control Of Eurasian Watermilfoil] (неопр.). Journal of Aquatic Plant Management.
Гринталь А. Р. Род Уруть — Myriophyllum L. // Флора Восточной Европы = Flora Europae Orientalis : в 11 т. / отв. ред. и ред. тома Н. Н. Цвелёв. — СПб. : Мир и семья-95, 1996. — Т. 9 : Покрытосеменные : Двудольные : [Ширицевые — Ремнецветниковые]. — С. 322—324. — 456 с. — 500 экз. — ISBN 5-90016-28-X.
Bernd Greger: Pflanzen im Süßwasseraquarium. Birgit Schmettkamp Verlag, Bornheim 1998, ISBN 3-928819-16-X.
Christel Kasselmann
Pflanzenaquarien gestalten, Franckh-Kosmos Verlag, Stuttgart 2001, ISBN 3-440-08518-X.
Myriophyllum — Уруть // Определитель высших растений Беларуси / Под ред. В. И. Парфёнова. — Мн.: Дизайн Про, 1999. — С. 188. — 472 с. — 1 000 экз. — ISBN 985-6182-78-6.