Стир (англ. Steer) — имя собственное; распространено в виде фамилий.
- Стир, Билл (род. 1969) — британский гитарист и сооснователь дэт-метал-группы Carcass.
- Стир, Джед (род. 1992) — английский футболист, вратарь.
- Стир, Джозеф Бил (1842—1940) — американский орнитолог.
- Стир, Спенсер (род. 1997) — американский бейсболист.
См. также
- Стир-Крик — река в США, в центральной части штата Западная Виргиния.
- Стир-фрай — традиционная для кантонской кухни техника быстрого обжаривания пищи в раскалённом масле в глубокой сковороде с покатыми стенками.
