Сельское поселение Липовское (Вологодская область)

У этого термина существуют и другие значения, см. Липовское сельское поселение.
Сельское поселение России (МО 2-го уровня)
сельское поселение Липовское
59°57′48″ с. ш. 38°08′36″ в. д.HGЯO
Страна  Россия
Субъект РФ Вологодская область
Район Кирилловский район
Включает 28 НП
Адм. центр Вогнема
Глава сельского поселения Гайсин Рим Рифович
История и география
Дата образования 1.01.2006
Часовой пояс UTC+3
Население
Население

1017 чел. (2010)

  • (6 %, 6-е место)
Цифровые идентификаторы
Код ОКТМО 19628444
Код ОКАТО 19228844
Почтовые индексы 161123
сельское поселение Липовское на карте

Сельское поселение Липовское — сельское поселение в составе Кирилловского района Вологодской области. Центр — село Вогнема.

Образовано 1 января 2006 года в соответствии с Федеральным законом № 131 «Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации», в состав сельского поселения вошёл Липовский сельсовет[1].

По данным переписи 2010 года население — 1115 человек[2].

География

Расположено на западе района. Граничит:

История

В 1999 году был утверждён список населённых пунктов Вологодской области. Согласно этому списку в состав Липовского сельсовета входили 28 населённых пунктов, центром сельсовета была деревня Пеньково[3].

22 ноября 2000 года центр сельсовета был перенесён в село Вогнема[4]. В тот же день в сельсовете была зарегистрирована новая деревня Тимонино[5].

1 января 2006 года в соответствии с Федеральным законом № 131 «Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации» создано Липовское сельское поселение, в которое вошёл Липовский сельсовет[1].

Населённые пункты

В состав сельского поселения входят 28 населённых пунктов, в том числе 23 деревни, 3 местечка, 1 посёлок, 1 село.

Населённый пункт ОКАТО Рег.
номер 		Расстояние
до районного
центра, км 		Координаты
деревня Алексеевская 19 228 844 002 4048 23 59°57′48″ с. ш. 38°08′36″ в. д.HGЯO
деревня Амосово 19 228 844 003 4049 22 59°58′06″ с. ш. 38°09′18″ в. д.HGЯO
деревня Бабичево 19 228 844 004 4050 17 59°56′33″ с. ш. 38°21′15″ в. д.HGЯO
деревня Большое Дивково 19 228 844 005 4051 19 59°58′05″ с. ш. 38°11′21″ в. д.HGЯO
деревня Бутово 19 228 844 006 4052 14
деревня Великий Двор 19 228 844 007 4053 17 59°56′22″ с. ш. 38°19′56″ в. д.HGЯO
деревня Власово 19 228 844 008 4054 12 59°55′30″ с. ш. 38°15′49″ в. д.HGЯO
село Вогнема 19 228 844 001 4055 22 59°58′37″ с. ш. 38°09′31″ в. д.HGЯO
деревня Горка 19 228 844 010 4056 17 59°56′30″ с. ш. 38°22′51″ в. д.HGЯO
деревня Горяйново 19 228 844 011 4057 7 59°54′25″ с. ш. 38°22′56″ в. д.HGЯO
деревня Добрилово 19 228 844 012 4058 2 59°52′56″ с. ш. 38°20′15″ в. д.HGЯO
деревня Жохово 19 228 844 013 4059 14 59°56′44″ с. ш. 38°18′46″ в. д.HGЯO
деревня Зуево 19 228 844 014 4060 5 59°53′29″ с. ш. 38°21′38″ в. д.HGЯO
местечко Кнутово 19 228 844 015 4061 13 59°55′56″ с. ш. 38°19′28″ в. д.HGЯO
посёлок Косино 19 228 844 016 4062 23 59°59′24″ с. ш. 38°09′45″ в. д.HGЯO
деревня Кузнецово 19 228 844 018 4064 20
деревня Кузьминка 19 228 844 017 4063 18 59°57′01″ с. ш. 38°19′28″ в. д.HGЯO
деревня Кулига 19 228 844 019 4065 3 59°53′15″ с. ш. 38°20′43″ в. д.HGЯO
деревня Липово 19 228 844 020 4066 13 59°55′11″ с. ш. 38°21′23″ в. д.HGЯO
деревня Миняево 19 228 844 021 4067 5 59°54′16″ с. ш. 38°21′59″ в. д.HGЯO
деревня Новодевичье 19 228 844 022 4068 25 59°57′20″ с. ш. 38°07′31″ в. д.HGЯO
деревня Пачево 19 228 844 023 4069 18 59°57′44″ с. ш. 38°11′45″ в. д.HGЯO
деревня Пеньково 19 228 844 029 4047 12 59°55′14″ с. ш. 38°19′45″ в. д.HGЯO
деревня Погорелово 19 228 844 024 4070 7 59°53′47″ с. ш. 38°19′33″ в. д.HGЯO
деревня Приозерье 19 228 844 025 4071 10 59°54′42″ с. ш. 38°18′25″ в. д.HGЯO
местечко Пустынь 19 228 844 026 4072 18 59°59′00″ с. ш. 38°17′39″ в. д.HGЯO
местечко Стародевичье 19 228 844 027 4073 24
деревня Тимонино 19 228 844 030 8283

Упразднённые населённые пункты

27 февраля 2021 года упразднена деревня Степановская[6].

Населённый пункт ОКАТО Рег.
номер 		Расстояние
до районного
центра, км 		Координаты
деревня Степановская 19 228 844 028 4074 18 59°57′16″ с. ш. 38°12′13″ в. д.HGЯO

Экономика

На территории сельского поселения расположены:

Церкви

На территории современного местечка Пустынь расположена Нило-Сорская пустынь, основанная в XV веке. В частично перестроенных помещениях пустыни функционирует психоневрологический интернат[13].

В Вогнеме в 1818 году «усердием бывшего прихожанина флота капитан-лейтенанта Павла Афанасиева Игнатьева с помощью прочих прихожан» была построена каменная церковь Рождества Богородицы с колокольней[14]. Церковь является действующей[13].

К Вогнемской церкви была приписана деревянная церковь в честь Положения ризы Пресвятой Богородицы, построенная в 1485 году в деревне Бородава. При строительстве Волго-Балтийской водной системы село Бородава попало в зону затопления, церковь была перенесена на территорию Кирилло-Белозерского музея. Иконостас церкви был вывезен в музей Андрея Рублёва, со временем все 19 икон вернулись в Кириллов. На сегодняшний день церковь является самым старым точно датированным сохранившимся памятником русского деревянного зодчества[15].

В 1822 году была построена каменная Соровская Вознесенская церковь с колокольней. Она расположена на территории современного местечка Кнутово[14]. В 1938 году церковь была переоборудована под клуб[16].

География

Климат

В окрестностях Вогнемы умеренно континентальный климат лесной зоны с умеренно-тёплым, увлажнённым коротким летом, продолжительно холодной зимой, сырой осенью и неустойчивым режимом погоды.

Среднегодовое количество атмосферных осадков 667,6 мм в год, испарение — 350—400 мм в год, более 55 % количества осадков выпадает в течение вегетационного периода. В зимнее время осадки выпадают в виде снега. Мощность снегового покрова достигает 60 см. Осенью, зимой и весной осадки выпадают в виде обложных, нередко длительных дождей или снегопадов. Наиболее мощны ливни в летний период. Среднегодовая относительная влажность — 79 %. Средняя скорость ветра 3,9 м/сек.

Ветры разной силы, от полного штиля до шторма. Преобладающие направления — западное и юго-западное. Осенью и зимой особенно часты циклоны.

Средняя годовая температура воздуха +3,1 °C; продолжительность вегетационного периода (с начала мая до конца сентября) 150 дней.

Рельеф

Территория является частью Белозерско-Кирилловской гряды. Рельеф холмисто-моренный. Холмы и гряды окружены лощинами, образующими впадины, занятые озёрами или болотами. Максимальная высота — 170 м над уровнем моря — достигается в окрестности д. Степановская[17].

Гидрогеография

Реки в регионе относятся к бассейну Волги. Основные реки: Шексна, Бородава (левый приток Шексны), Сора (левый приток Бородавы). Питание рек и озёр происходит в основном за счёт осадков, а также грунтовых вод.

Долина Шексны чрезвычайно ровная, она расширяется в межгрядовых понижениях и сужается в местах пересечения Белозерско-Кирилловских гряд. Около Вогнемы долина сужена. Пойма выражена слабо, прирусловая часть ровная, со слабо выраженным береговым валом. В стороны от прирусловой поймы тянется полоса заболоченных лесов и разнотравных низинных лугов. Ледовый покров на реке держится около 160 дней. Река замерзает обычно в конце октября или начале ноября, через 10-15 дней после понижения среднесуточной температуры ниже 0 °C. Ледяной покров имеет толщину от 40 см до 1 м.

Река Бородава начинается в озере Бородаевском. Она получает питание из болот и содержит много органических кислот, которые придают воде темноватый оттенок и снижают её прозрачность. Сора берёт начало в озере Соровском. К поймам рек Бородавы и Соры приурочены небольшие болота. В понижениях, особенно вблизи болот, грунтовые воды подходят близко к поверхности. Грунтовые воды в районе жёсткие[17].

Почвы

Почвообразующие породы — карбонатные валунные суглинки и грубые пески. Почвы подзолистые, дерново-подзолистые, болотно-подзолистые, болотные, дерново-глеевые, пойменные аллювиальные.

Подзолистые почвы распространены на склонах увалов и на хорошо дренированных водоразделах под хвойными лесами с моховым и мохово-кустарничковым покровом. Подзолы относятся к числу бедных, однако, вследствие благоприятного водно-воздушного режима, обладают сравнительно хорошими лесорастительными свойствами.

Дерново-подзолистые почвы встречаются небольшими участками в хорошо дренированных местах под хвойно-лиственными мохово-травянистыми лесами. Дерновые почвы формируются только под травянистой растительностью, в местах неглубокого залегания карбонатных мореных отложений. Болотные и болотно-подзолистые почвы широко распространены, дерново-карбонатные встречаются небольшими участками — под ельниками-кисличниками, редко встречаются дерново-глеевые и пойменные аллювиальные почвы. Дерново-подзолистые и дерново-глеевые почвы заняты пахотными угодьями, местами они сильно завалунены.

В 1980 году были завершены работы по осушению земель восточнее села Вогнема на площади 264 га. Параллельно с мелиорацией был произведён подсев трав, дренаж, одернёвка, проложены дороги[17].

Растительность

На территории распространены мелколиственные леса (берёзовые, осиновые, сероольховые), реже еловые, образующие отдельные, местами крупные массивы. Встречаются ягодниковые елово-берёзовые леса с травяным покровом, заболоченные (осоково-хвощевые) ельники. Сосновые леса (зеленомошные или сфагновые) встречаются реже, главным образом в окрестностях болот.

На лугах с избыточным увлажнением представлены мелкие злаки (полевица тонкая, трясунка, мятлик луговой, луговик дернистый) и влаголюбивое разнотравье. Реже встречаются крупные злаки. На переходных болотах растет сосна обыкновенная высотой 10-12 м. Кустарниковый ярус в большинстве случаев отсутствует. В травяно-кустарничковом ярусе большое участие принимают кустарники: багульник болотный, голубика обыкновенная, черника обыкновенная, клюква обыкновенная. Травянистые растения: пушица влагалищная, пушица многоколосковая и др[17].

Примечания

  1. ↑ 1 2 Закон Вологодской области от 6 декабря 2004 г. № 1116-ОЗ «Об установлении границ Кирилловского муниципального района, границах и статусе муниципальных образований, входящих в его состав». Дата обращения: 28 мая 2012. Архивировано 2 ноября 2013 года.
  2. ↑ Том 1. Численность и размещение населения. 11. Численность населения России, федеральных округов, субъектов Российской Федерации, городских округов, муниципальных районов, городских и сельских поселений // Итоги Всероссийской переписи населения. — 2012.
  3. ↑ Постановление Губернатора области «О регистрации населённых пунктов Кирилловского муниципального района» от 29.12.1999 № 889 (недоступная ссылка)
  4. ↑ ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 22 ноября 2000 г. № 1003 О ПЕРЕНОСЕ АДМИНИСТРАТИВНОГО ЦЕНТРА ЛИПОВСКОГО СЕЛЬСОВЕТА КИРИЛЛОВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА Архивная копия от 5 марта 2016 на Wayback Machine
  5. ↑ Постановление Губернатора области «Об изменениях в административно-территориальном устройстве Кирилловского муниципального района» от 22.11.2000 № 1002 (недоступная ссылка)
  6. ↑ Постановление Правительства Вологодской области от 15.02.2021 № 132 «Об изменениях в административно-территориальном устройстве Кирилловского, Никольского, Сокольского, Тотемского, Череповецкого районов Вологодской области». Дата обращения: 8 марта 2021. Архивировано 24 августа 2021 года.
  7. ↑ Вогнемский психоневрологический интернат. Дата обращения: 28 мая 2012. Архивировано 26 декабря 2012 года.
  8. ↑ Пустынский психоневрологический интернат
  9. ↑ В Кирилловском районе сгорел избирательный участок. Канал 12 Череповец (27 февраля 2008). Дата обращения: 12 декабря 2009. Архивировано 28 октября 2009 года.
  10. ↑ Вогнемская основная общеобразовательная школа
  11. ↑ Отделение почтовой связи Вогнема. Дата обращения: 12 декабря 2009. Архивировано из оригинала 4 марта 2016 года.
  12. ↑ Детские сады Вологодской области. Дата обращения: 12 декабря 2009. Архивировано из оригинала 4 ноября 2010 года.
  13. ↑ 1 2 От Кириллова до Вытегры // Путеводитель "Речные круизы". Архивировано 20 июня 2010 года.
  14. ↑ 1 2 Л. Глызина. Приходские церкви Кирилловского уезда по архивным источникам Архивная копия от 24 декабря 2016 на Wayback Machine
  15. ↑ В Кирилло-Белозерский музей-заповедник возвращены уникальные иконы (17 апреля 2009). Дата обращения: 12 декабря 2009. Архивировано 11 декабря 2011 года.
  16. ↑ Е. Стрельникова Использование церквей и монастырей Архивная копия от 31 октября 2007 на Wayback Machine
  17. ↑ 1 2 3 4 с. Вогнема. Физико-географическая характеристика. Дата обращения: 12 декабря 2009. Архивировано 4 марта 2016 года.

Ссылки

Read other articles:

Enid, Oklahoma

City in Oklahoma, United StatesEnid, OklahomaCityDowntown Enid FlagSealNicknames: Wheat Capital of the United States, Queen Wheat City of Oklahoma,[1]Motto: Purple Martin Capital of Oklahoma[2]Location in Garfield County and the state of Oklahoma.Coordinates: 36°24′2″N 97°52′51″W / 36.40056°N 97.88083°W / 36.40056; -97.88083Country United StatesState OklahomaCountyGarfieldFounded1893Government • TypeCouncil-M...

 

Резервная валюта

Символы основных резервных валют мира: доллар США, евро, японская иена, фунт стерлингов Резервная валюта — общепризнанная в мире национальная валюта, которая накапливается центральными банками иных стран в валютных резервах. Она выполняет функцию инвестиционного ак...

 

J. Robert Lamar

American politician J. Robert Lamar James Robert Lamar (March 28, 1866 – August 11, 1923) was a U.S. Representative from Missouri. Born in Edgar Springs, Missouri, Lamar attended the common schools and Licking (Missouri) Academy. He taught school in Phelps and Texas Counties. He was principal of Licking Academy in 1889. He studied law. He was admitted to the bar in Texas County in 1889 and practiced. He served as prosecuting attorney of Texas County in 1890–1894. He served as chairman of ...

أنجويون

يفتقر محتوى هذه المقالة إلى الاستشهاد بمصادر. فضلاً، ساهم في تطوير هذه المقالة من خلال إضافة مصادر موثوق بها. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. (يناير 2020) الأنجويون اسم يطلق على سلالتين قروسطيتين مميزتين تنحدران من الكابيتيين ملوك فرنسا ، و أخذوا اسمهم من كونت...

 

Force aérienne royale saoudienne

Force aérienne royale saoudienneالقوات الجوية الملكية السعودية Création 1950 - présent Pays Arabie saoudite Allégeance Roi d'Arabie saoudite Type Force aérienne Effectif 40 000 Fait partie de Forces armées saoudiennes Surnom RSAF Couleurs Équipement 1000 aéronefs Guerres Guerre du GolfeGuerre du SaadaCoalition arabo-occidentale en Irak et en SyrieOpération Tempête décisive Batailles Bataille de Khafji Commandant Lieutenant-général Fayadh Bin Hamed...

 

Eye shadow

Make-up applied to the eyelids Eyeshadow redirects here. For the song by No Devotion, see Permanence (album). This article has an unclear citation style. The references used may be made clearer with a different or consistent style of citation and footnoting. (May 2014) (Learn how and when to remove this template message) An eye shadow palette with a wide variety of neutral and vibrant colors A mainly purple eye shadow look, with a brown shade blended in on the top. Eye shadow (or eyeshadow) i...

Embassy of Guinea, Washington, D.C.

Diplomatic mission Embassy of GuineaLocationWashington, D.C.Address2112 Leroy Place, N.W.Coordinates38°54′55″N 77°2′49″W / 38.91528°N 77.04694°W / 38.91528; -77.04694AmbassadorBlaise Chérif The Embassy of Guinea in Washington, D.C. is the Republic of Guinea's diplomatic mission to the United States. It is located at 2112 Leroy Place Northwest, Washington, D.C., in the Kalorama neighborhood. The Ambassador is Blaise Chérif.[1] References ^ Guinea V...

 

Deanne Wilson

American high jumper Deanne WilsonPersonal informationNationalityAmericanBorn (1955-04-30) April 30, 1955 (age 69)SportSportAthleticsEventHigh jump Deanne Wilson (born April 30, 1955) is an American athlete. She competed in the women's high jump at the 1972 Summer Olympics.[1] References ^ Evans, Hilary; Gjerde, Arild; Heijmans, Jeroen; Mallon, Bill; et al. Deanne Wilson Olympic Results. Olympics at Sports-Reference.com. Sports Reference LLC. Archived from the original on Ap...

 

Saint-Laurent (federal electoral district)

Federal electoral district in Quebec, Canada This article is about the federal electoral district. For the provincial electoral district, see Saint-Laurent (provincial electoral district). Saint-Laurent Quebec electoral districtSaint-Laurent in relation to other federal electoral districts in Montreal and LavalFederal electoral districtLegislatureHouse of CommonsMP    Emmanuella LambropoulosLiberalDistrict created1987First contested1988Last contested2021District webpageprofile,...

Rockefeller Street

Rockefeller StreetSingel oleh Getter Jaanidari album Rockefeller StreetDirilis24 Januari 2011Formatunduh digitalGenreElectropopDurasi3:13LabelMoonwalkPenciptaSven LõhmusProduserSven Lõhmus Rockefeller StreetPerwakilan Kontes Lagu Eurovision 2011NegaraEstoniaArtisGetter JaaniBahasaInggrisKomposerSven LõhmusPenulis lirikSven LõhmusHasil FinalHasil semifinalKe-9Poin di semifinal60Hasil finalKe-24Poin di final44Kronologi partisipasi◄ Siren (2010)    Rockefeller Street (bahasa Indo...

 

Need for Speed: Most Wanted (2005 video game)

2005 open world racing game 2005 video gameNeed for Speed: Most WantedCover art featuring a BMW M3 GTR (E46)Developer(s) EA Canada EA Black Box Team Fusion (PSP) Sensory Sweep Studios (DS) Pocketeers (GBA) Publisher(s)Electronic ArtsComposer(s)Paul LinfordSeriesNeed for SpeedEngineEAGLPlatform(s) Game Boy Advance GameCube Microsoft Windows Nintendo DS PlayStation 2 PlayStation Portable Xbox Xbox 360 ReleaseNA: November 15, 2005[2]EU: November 25, 2005[1]AU: November 28, 2005&#...

 

Kolonisasi Mars

Salah satu konsep dari seorang seniman tentang habitat manusia Mars, dengan kubah cetak 3D yang terbuat dari es, pintu udara[1] Konsepsi seorang seniman tentang perumahan manusia di Mars, dengan jalan pintas yang memperlihatkan area hortikultura interior Kolonisasi angkasa Planet Dalam Lagrange Merkurius Venus Bumi Bulan Mars Ceres Planet Luar Jupiter Europa Kalisto Saturnus Titan Uranus Objek trans-Neptunus lbs Kolonisasi Mars merujuk pada konsep permukiman permanen manusia di planet...

Charles Boyer

French-American actor (1899–1978) For the mathematician, see Charles P. Boyer. Charles BoyerBoyer in 1942Born(1899-08-28)28 August 1899Figeac, FranceDied26 August 1978(1978-08-26) (aged 78)Phoenix, Arizona, U.S.Burial placeHoly Cross Cemetery, Culver City, California, U.S.Alma materSorbonneOccupationActorYears active1920–1976Known forThe Garden of AllahAlgiersLove AffairLiliomGaslightSpouse Pat Paterson ​ ​(m. 1934; died 1978)&...

 

Gereja nasional

Halaman ini berisi artikel tentang 'gereja nasional' dalam esensi etnis. Untuk organisasi gereja di tingkat nasional, lihat gereja negara. Untuk Gereja-gereja Katolik di Roma yang beraosiasi dengan berbagai negara, lihat Gereja nasional di Roma. Untuk jenis tertentu dari paroki Katolik, lihat Paroki nasional. Sebuah gereja paroki Gereja Denmark di Holte, dengan Dannebrog berkibar di halaman depan Gereja nasional adalah sebuah gereja Kristen yang diasosiasikan dengan kelompok etnis atau negara...

 

موريتانيا

  ميّز عن موريطنية.   موريتانيا الجمهورية الإسلامية الموريتانية (عربية) موريتانياعلم موريتانيا موريتانياشعار موريتانيا الشعار الوطنيشرف - إخاء - عدل النشيد: نشيد موريتانيا الوطني الأرض والسكان إحداثيات 21°N 11°W / 21°N 11°W / 21; -11   [1] أعلى قمة كدية الجل ...

Daiting

Daiting Lambang kebesaranLetak Daiting di Donau-Ries NegaraJermanNegara bagianBayernWilayahSchwabenKreisDonau-RiesPemerintahan • MayorJohann RoßkopfLuas • Total25,44 km2 (982 sq mi)Ketinggian445 m (1,460 ft)Populasi (2013-12-31)[1] • Total790 • Kepadatan0,31/km2 (0,80/sq mi)Zona waktuWET/WMPET (UTC+1/+2)Kode pos86653Kode area telepon09091Pelat kendaraanDONSitus webwww.gemeinde-daiting.de Daiting adalah...

 

Ruza Wenclawska

Ruza WenclawskaWenclawska di New York City, sekitar tahun 1916LahirRuza Wenclawska(1889-12-15)15 Desember 1889Suwałki, PolandiaMeninggal1977 (umur 87–88)KebangsaanPolandia-AmerikaNama lain Rose Winslow Rose Lyons Pekerjaan Suffragis Inspektur pabrik Pembentuk serikat dagang Pemeran Penyair Gadis toko Gadis pabrik Suami/istriPhilip Lyons Ruza Wenclawska (15 Desember 1889 – 1977), juga dikenal sebagai Rose Winslow dan kemudian sebagai Rose Lyons melalui perkawinan, adalah se...

 

Too Cute Crisis

Japanese manga series Too Cute CrisisFirst tankōbon volume coverカワイスギクライシス(Kawaisugi Kuraishisu)GenreScience fiction comedy[1] MangaWritten byMitsuru KidoPublished byShueishaImprintJump Comics SQ.MagazineJump SquareDemographicShōnenOriginal runOctober 4, 2019 – presentVolumes9 Anime television seriesDirected byJun HatoriWritten byAya SatsukiMusic byShun NaritaYūsuke SeoStudioSynergySPLicensed bySentai FilmworksOriginal networkToky...

Suin Line (1937–1995)

Railway line in colonial Korea This article is about a defunct railway line. For the present line, see Suin Line. Suin LineOverviewNative name수인선(水仁線)StatusClosedOwnerChōsen Gyeongdong Railway (1937–1942)Chōsen Railway (1942–1945)LocaleGyeonggiTerminiSuwonIncheon PortStations17ServiceTypeHeavy rail, Regional railPassenger/FreightOperator(s)Chōsen Gyeongdong Railway;Chōsen RailwayHistoryOpened1937TechnicalLine length52.0 km (32.3 mi)Number of tracksSingle trackTra...

 

ジャーキー

ビーフジャーキー ジャーキー (jerky) とは肉を干した保存食料のことである。 南米の先住民の言語の一つであるケチュア語で、日干しにした食材全般を呼ぶ「チャルケ (charque) 」または「チャルキ (charqui) 」が元であり、英語の jerky はこれが変化したものである。 概要 細切りにしたタイプのビーフジャーキー 肉を保存する目的で加工したものであり、そのまま干すので�...