Сельский совет на территории села Укурей был организован в 1922 году. В состав сельского совета вошли села Николаевск (село Укурей) и Соктуй (село Комсомольское).
В 1955 году Шивиинский сельский совет вошел в состав Николаевского сельского совета, и Николаевский сельский совет был переименован в Укурейский сельский совет.
В 1960 году произошло объединение Укурейского сельского совета с Курлыченским сельским советом, затем присоединилось село Каменный карьер, а Комсомольский сельский совет стал самостоятельным.
С 1 января2006 года из состава Укурейского сельского совета вышло село Курлыча, образовав самостоятельную администрацию.
Совет сельского поселения «Укурейское» является выборным постоянно действующим, представительным органом сельского поселения. Состоит из 10 депутатов, избираемых на муниципальных выборах на срок созыва Совета поселения — 4 года.
Глава сельского поселения «Укурейское» является высшим должностным лицом сельского поселения. Избирается на муниципальных выборах сроком на 4 года и осуществляет свои полномочия на постоянной основе.
Администрация сельского поселения «Укурейское» является исполнительно-распорядительным органом сельского поселения. Администрацией поселения руководит глава администрации поселения на принципах единоначалия.
Главы администрации
Чупров Алексей Григорьевич — первый председатель сельского Совета, расстрелян белочехами в пади Мадьярская.
Рудых Филипп Дмитриевич — председатель сельского Совета.
Выходцев Фёдор Яковлевич — председатель сельского Совета.
Шемятин Константин Андреевич — председатель сельского Совета.
Самойлова Вера Ивановна — председатель сельского Совета.
Борейша Валерий Михайлович — председатель сельского Совета.
Бутин Борис Иннокентьевич — глава администрации сельского округа.
Макаров Алексей Николаевич — действующий глава администрации сельского поселения.