По Ведомости о числе селений, названиях оных, в них дворов… состоящих в Феодосийском уезде от 14 октября 1805 года, в деревне Сарыголь числилось 22 двора и 143 жителя[11]. На военно-топографической карте генерал-майора Мухина 1817 года деревня Сарыгюл обозначена с 22 дворами[12]. После реформы волостного деления 1829 года Сарыголь, согласно «Ведомости о казённых волостях Таврической губернии 1829 года», отнесли к Агерманской волости (переименованной из Парпачской)[13]. На карте 1836 года в деревне 17 дворов[14]. Видимо, вследствие эмиграции крымских татар в Турцию[15], деревня опустела и на карте 1842 года Сарыголь обозначен условным знаком «малая деревня», то есть, менее 5 дворов[16].
В 1860-х годах, после земской реформыАлександра II, деревню приписали к Арма-Элинской волости[17][18]. Согласно «Списку населённых мест Таврической губернии по сведениям 1864 года», составленному по результатам VIII ревизии 1864 года, Сарыголь — владельческая татарская деревня с 5 дворами и 35 жителями при колодцах[19]. По обследованиям профессора А. Н. Козловского начала 1860-х годов, в селении «все без исключения колодцы с весьма солёною водою, годною лишь для животных. Людьми же в пищу не употребляется»[18]. Согласно «Памятной книжке Таврической губернии за 1867 год», деревня Сарыголь была покинута жителями в 1860—1864 годах, в результате эмиграции крымских татар, особенно массовой после Крымской войны 1853—1856 годов, в Турцию[20] и представляла собой пустое место — видимо, была снесена[21]. На трёхверстовой карте Шуберта 1865—1876 года в деревне Сарыголь обозначено 3 двора[22]. По «Памятной книге Таврической губернии 1889 года», по результатам Х ревизии 1887 года, в Сарыголе, уже Владиславской волости, числилось 7 дворов и 54 жителя[23], но уже на верстовке 1890 года селения нет.
В путеводителе 1935 года «Крым» Сарыголь — железнодорожный посёлок с большим депо, нефтехранилищами, грузовой станцией и рыболовецким колхозом[24].
15 января 1942 года и в последующие дни немецкая 132-я пд атаковала, в итоге достигнув берега Черного моря. Атаковал 1 батальон 436-го пехотного полка, его фланг прикрывал 437-й пехотный полк. Поздно вечером 18 января Сарыголь, северная окраина Феодосии была занята немцами[25].
25 марта 1944 года диверсионная группа 8-го отряда 3-й бригады Восточного соединения на железнодорожной станции Сарыголь во главе с Безбородовым взорвала водонапорную башню, а группа Гончарова — мельницу[26].
↑Лашков Ф. Ф.Камеральное описание Крыма, 1784 года : Каймаканствы и в оных каймаканами кто состоит // Известия Таврической ученой архивной комиссии. — Симферополь : Типогр. Таврическ. Губ. Земства, 1888. — Т. 6.
↑Таврическая губерния. Список населённых мест по сведениям 1864 г / М. Раевский (составитель). — Санкт-Петербург: Типография Карла Вульфа, 1865. — Т. XLI. — С. 110. — (Списки населенных мест Российской империи, составленные и издаваемые Центральным статистическим комитетом Министерства внутренних дел).
↑Баранов, Борис Васильевич.Крым. — Москва: Физкультура и туризм, 1935. — С. 270. — 303 с. — (Путеводитель). — 21 000 экз.Архивировано 21 октября 2021 года.
↑Бидерман Г. В смертельном бою. Воспоминания командира противотанкового расчета. Пер. с англ. А.С. Цыпленкова — М.: Центрполиграф, 2005. — 366 с. Тираж 7 000 экз. ≡ Bidermann, G.H., ... und litt an meiner Seite!. Krim—Kurland mit der 132. Infanterie-Division 1941-45 / (Joachim Hilsenbeck). — Selbstverlag, 1995. — 248 Seiten.