Многие паломники приходят в Сан-Фернандо-дель-Валье-де-Катамарку, чтобы посетить Церковь Девы Долины, в которой хранится статуя Nuestra Señora del Valle (Богородица Долины).
Город в 1882 году имел население 8,000 жителей и в 1888 году обзавелся железной дорогой. Развитие города шло очень медленно, и регион оставался на низком уровне даже в середине XX века.
Климат
Климат на всей территории города сухой континентальный, средняя годовая температура около 20 °C, средняя максимальная — 34 °C. В летнее время в течение нескольких дней температура может достигать 43 °C и в среднем минимум 5 °C в зимний период. Температура в высокогорьях может опускаться до 30 °C ниже нуля. В Валье (долине) за год выпадает мало осадков. Большинство осадков выпадает в виде снега с высоких горных вершин, которые окружают город.
Сельское хозяйство является главной экономической деятельностью Сан-Фернандо-дель-Валье-де-Катамарки; даже небольшое количество осадков необходимо для орошения земель.
Фрукты и виноград выращивают на отдельной территории недалеко от города, и здесь имеется незначительное производство вина. В другом, местная продукция включает в себя производство консервов и ручной работы над пончо.