Саксау́л зайса́нский (лат.Halóxylon ammodéndron) — вид древесного растения рода Саксаул (Haloxylon) подсемейства Маревые (Chenopodioideae) семейства Амарантовые ( Amaranthaceae).
Наиболее типичные местообитания — долинообразные понижения и котловины бугристых песков, долины и русла старых рек. Менее мощными кустами встречается на такырах, такыровидных сероземах[1].
В свежем виде веточки не поедается ни одним видом сельскохозяйственных животных. Только зимой после промерзания охотно поедаются верблюдами однолетние веточки, поедание которых способствует нажировке. Овцы и козы поедают опавшие плоды и веточки лишь поздней осенью и зимой[4][1]. Лошади и крупный рогатый скот едят только при бескормице. Попытки скармливания овцам чисто сухих веточек и веточек с примесью такой хорошей кормовой травы, как песчаная осока вызывало у животных жестокую диарею[5].
Почти круглый год поедается большой песчанкой (rhombomys opimus). Начиная с сентября до января плоды служат для неё основным кормом[6][7].
Из золы зелёных веточек добывали соду, количество которой обычно составляет до 8 % от веса золы. Зола зелёных веточек употреблялась при окраске пряжи для придания прочности краскам[7].
Древесина имеет специфический запах, чрезвычайно тяжёлая и прочная, но хрупкая, не годится на поделки, но даёт очень хорошее топливо. Топливо по своей теплотворности превосходит дуб и берёзу и немного уступает лучшему каменному углю. В золе содержится поташ, пригодный для варки мыла[8].
Широко используется как пескозащитное заграждение для дорог и берегов водоемов.
Haloxylon ammodendron: информация о таксоне в проекте «Плантариум» (определителе растений и иллюстрированном атласе видов). (Дата обращения: 25 октября 2013)