Город находится на болотистой равнине, зажатой с востока отрогами Карпатских гор, а с запада — сельхозугодьями южной Молдавии. В горах добываются соль и нефть. Также город является значительным центром торговли сельскохозяйственной продукцией и мясом.
В 1434 и 1573 годах Рымнику-Сэрат был ареной сражений между валахами и молдаванами, а в 1634 — между валахами и османами.
11 (22) сентября1789 во время русско-турецкой войны 1787—1792 гг. в 30 км севернее города произошла битва на реке Рымник, в которой семитысячная русская и восемнадцатитысячная австрийская армии под общим командованием Александра Суворова наголову разбили стотысячную османскую армию. За это сражение Суворов получил титул «Граф Рымникский».
В 1854 году город был почти полностью уничтожен пожаром, но затем был восстановлен.
↑Ры́мнику-Сэра́т // Словарь географических названий зарубежных стран / отв. ред. А. М. Комков. — 3-е изд., перераб. и доп. — М. : Недра, 1986. — С. 309.