Бельгийцы предпочитают использовать сезонные продукты и продукты из региона, поэтому даже в таком небольшом королевстве заметны различия в региональных кухнях. В прибрежных регионах преобладают блюда из рыбы и морепродуктов, в Арденнах чаще используют дичь. Помимо этого с давних пор конфликтующие между собой языковые сообщества — Фламандское и Валлонское — также имеют каждое свою региональную кухню.
…Брюссельский столичный регион состоит из 19 муниципалитетов («городов»), каждый из которых имеет своего бургомистра, ратушу и т. д. Часто границей муниципалитетов служит середина улицы.
…Баарле — деревня, разделённая между Бельгией и Нидерландами. Государственная граница настолько сложна, что в доме кухня может оказаться в Бельгии, а гостиная — в Нидерландах. В таких случаях государственную принадлежность дома и гражданство его жителей определяют по тому, в какой стране располагается главная входная дверь дома.
…при ремонтных работах в одной из церквей бельгийского города Турне было обнаружено древнейшее свидетельство существования франкской монархии — нетронутая гробница Хильдерика, сына Меровея и отца Хлодвига.
…модернизация Брюсселя, сопровождавшаяся уничтожением целых исторических кварталов, получила такой резонанс, что само это явление стали называть брюсселизацией.
В 1891 году после смерти своего старшего брата Бодуэна объявлен наследником престола. Получил частное образование; окончил в 1892 году Королевскую военную школу. До вступления на престол он носил титул графаФландрского. 2 октября 1900 женился на герцогине Елизавете Баварской, дочери герцога Карла Фридриха.
.svg){kind=small}
