Латинское научное название рода происходит от греческих слов λευκός («белый») и ἄνθεμον («цветок»).
Русское название растения нивяник связано со словом «нива»[3]. Народное название нивяника обыкновенного — поповник. Иногда нивяник обыкновенный называют ромашкой, что с ботанической точки зрения неправильно: эти растения относятся к разным родам[4][5].
Стебель прямостоячий высотой 15—60 см, слегка гранистый.
Стебель с розеткой прикорневых листьев. Прикорневые листья лопатчатые, по краям городчатые, с длинными черешками; стеблевые — продолговатые, по краям неравномерно зубчатые; сидячие, верхние стеблевые листья сильно уменьшенные, в числе более двух.
Цветки собраны в одиночные крупные соцветия-корзинки 25—60 мм в диаметре, расположенные поодиночке на верхушке стебля или его ответвлений. Краевые ложноязычковые цветки в корзинках очень длинные, белые, не образуют семян; срединные трубчатые цветки жёлтой окраски, двуполые, дают нормально развитые плоды-семянки.
Плоды — семянки краевых цветков с однобокой коронкой длиной до 0,5 мм или без неё.
Нивяник обыкновенный — официальная цветочная эмблема шведской провинции Сконе[7].
Размножается семенами и вегетативно. У корневой шейки закладываются почки из которых развиваются стебли. Отрезки корней с почками также дают начало новым растениям. Хорошо отрастает после скашивания и стравливания[1].
Значение и применение
Центральная часть соцветия крупным планом
Поповник часто разводят как декоративное растение. Имеются махровые садовые формы.
В Прибайкалье тетерев поедает листья, цветки и семена[8]. Очень хорошо поедается зайцами[9].
Данные о поедаемости сельскохозяйственными животными противоречивы[9].
В составе сена растение поедается скотом. Но это плохой корм для скота: он груб и малопитателен. Разрастаясь по лугу, нивяник глушит луговые травы[10].
Цветки (соцветия) поповника используют для «гадания на ромашке» — игры в «любит-не-любит», делают также венки из поповника.
Нивяник употребляют как лекарственное растение, ошибочно принимая его за ромашку аптечную.
Символика
Нивяник обыкновенный является растением-символом Ростовской области. Цветок был признан таковым по результатам голосования в конкурсе «Аллея России» (проходил в голосовании под ошибочным названием «ромашка луговая»). Во время голосования нивяник обыкновенный ожесточённо соперничал за первенство с дубом черешчатым, так, за 4 дня до окончания голосования, количество голосов за нивяник отставало от голосов за дуб черешчатый всего на 1 %. Однако в итоге победу одержал нивяник, набрав 29 % голосов, а дуб черешчатый уступил всего 32 голоса (тем более, что последний по итогам конкурса стал зелёным символом Москвы)[11].
Впрочем, ландшафтный дизайнер и создатель частного ландшафтного парка в Новочеркасске Александр Толоконников в своём интервью 161.ru отметил, что в естественной среде Ростовской области нивяник не встречается[12].
↑«Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд., исправл. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986.
↑Соколов Е. А. Корма и питание промысловых зверей и птиц / Под редакцией лауреата Сталинской премии профессора П. А. Мантефеля. — М., 1949. — С. 224. — 256 с. — 10 000 экз.
Гл. ред.: Гиляров М.С.; Редкол.: Баев А.А., Винберг Г.Г., Заварзин Г.А. и др. Биологический энциклопедический словарь. 2-е изд., исправл.. — М.: Сов. энциклопедия, 1989.
Жизнь растений. В 6-ти т. Т. 5. Ч. 2. Цветковые растения / Под ред. А. Л. Тахтаджяна. — М.: Просвещение, 1981. — С. 472.
Любская А. Ф.Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР : в 3 т. / под ред. И. В. Ларина. — М. ; Л. : Сельхозгиз, 1956. — Т. 3 : Двудольные (Гераниевые — Сложноцветные). Общие выводы и заключения. — С. 568—-569. — 880 с. — 3000 экз.
Ботаника. Энциклопедия «Все растения мира»: Пер. с англ. (ред. Григорьев Д. и др.) — Könemann, 2006 (русское издание). — С. 519—520. — ISBN 3-8331-1621-8.
Felicity Barringer. Wildflowers Find Favor With Highway Gardeners. Статья в New York Times. 29 августа 2007.
