Мэйнор был выбран под 20-м номером на драфте НБА 2009 года командой «Юта Джаз». Первого июля 2009 он подписал двухлетний контракт с Джазменами. Его зарплата составила 1,3 миллиона долларов своем дебютном сезоне.[1] Хотя он был подменщиком Дерона Уильямса, Мэйнор имел позитивный взгляд на сложившуюся ситуацию. Когда его спросили в интервью RealCollegeBasketball.com что он думает, выходя со скамейки в Юте, Мэйнор ответил: «Чувствую себя хорошо… Я получаю шанс поучиться у одних из лучших».[2]
Оклахома-Сити Тандер
22 декабря 2009 года Мэйнор, наряду с Мэттом Харпрингом был обменян в «Оклахому» на Peter Fehse[англ.]. 7 января 2012 года «Тандер» сообщил, что Эрик порвал крестообразные связки во время 4-й четверти победного матча против «Хьюстон Рокетс» (98–95) и пропустит оставшуюся часть сезона.
Портленд Трэйл Блэйзерс
В результате сделки, совершённой поздним вечером за 30 минут до наступления дедлайна обменов между клубами 21 февраля 2013 года, Мэйнор отправился в Портленд Трэйл Блэйзерс в обмен на контракт в НБА греческого баскетболиста Георгиоса Принтезиса[3].
Вашингтон Уизардс
На первом дне свободного движения, 10 июля 2013 года Уизардс предложил Мэйнору контракт на два сезона и 4 миллиона долларов.[4] Мэйнор провёл два месяца на скамейке запасных из-за плохой игры; с 30 декабря выступал за Уизардс только раз.
С января 2015 года Мэйнор играл за итальянский «Варезе», набирая в среднем 13,5 очка, 4,1 подбора и 7,4 передачи за игру.
Нижний Новгород
Летом 2015 года подписал 1-летний контракт с «Нижним Новгородом». Во время первого официального матча сезона Единой лиги ВТБ против латвийского ВЭФ у Мэйнора произошёл разрыв крестообразных связок левого колена. Эрик отправился в США, где будет прооперирован. Восстановление займёт срок от 6 месяцев.