Монсте́ра деликате́сная[1], или монстера привлека́тельная (лат.Monstera deliciosa), — крупная лиана, вид рода Монстера (Monstera) семейства Ароидные (Araceae).
Наиболее распространённый вид этого рода. По отношению к этому растению нередко используется неправильное название «продырявленный филодендрон»[2].
Быстрорастущая травянистаялиана, способная влезать на деревья на высоту 9 м и выше. Стебли цилиндрические толщиной 6,25—7,5 см с грубыми листовыми шрамами и многочисленными длинными жёсткими воздушными корнями. Листья перфорированные, кожистые, на длинных прямых черешках, овально-сердцевидной формы, длиной 90 см и больше. Плод — ягода, 20—30 см длиной и 5—8,75 см шириной, с толстой кожицей и сочной ароматной мякотью.
Использование
Плоды Монстеры привлекательной
Как продукт питания
Полностью созревшие плоды Монстеры привлекательной имеют бананово-ананасный вкус и употребляются как десерт. Принцесса Изабелла Браганса, дочь императора Бразилии Педру II, считала плоды этого растения лучшими из всех известных.
Как декоративное растение
Благодаря своему эффектному внешнему виду, это растение широко культивируется как декоративное.
Монстера — одно из красивейших лиственно-декоративных растений, которое высоко ценится в цветоводстве закрытого грунта и может служить украшением любого интерьера. Используют её для озеленения средне- и крупногабаритных жилых, бытовых и производственных помещений, для создания зимних садов, для витрин магазинов, фойе кинотеатров и театров. Крупными экземплярами можно декорировать стены, лестницы, использовать как одиночно стоящее растение. Средние экземпляры размещают в композициях с другими комнатными растениями.
Болезни и вредители
Паутинный клещ, щитовка; при недостатке света листья не оперяются, растут мелкими, на недлинных черешках; побурение и трещины листвы свидетельствуют о холодном и слишком влажном размещении.
