В 1832 году, старший брат Луитпольда Оттон I занял греческий престол, поэтому предполагалось, что Луитпольда и его потомки унаследуют греческий трон. Однако в 1844 году, была принята новая конституция и по ней, наследник престола должен был быть православным, а Луитпольд не желал этого делать. Поэтому в 1844 году титул кронпринца Греции стал вакантным. В 1862 году Оттон был свергнут. Он завещал свои права на греческий престол брату, однако Луитпольд никогда не вспоминал об этом.
В возрасте четырнадцати лет Луитпольд вступил в баварскую армию и был повышен до капитана артиллерии в 1835 году. Во время революции 1848 года, он был посредником и способствовал аудиенции недовольных граждан со своим отцом. Во время правления своего брата Максимилиана II, не играл значительной политической роли в стране.
С правлением его племянника Людвига II, принцу приходилось все чаще представлять королевский дом из-за длительного отсутствия короля в столице. В австро-прусской войне 1866 года, Луитпольд был командиром 3-й Королевской баварской дивизии. После войны он участвовал в реорганизации баварской армии. В 1869 году он стал генеральным инспектором баварской армии. В 1876 году Луитпольд был назначен фельдмаршалом.
В 1886 году Луитпольд стал регентом своего душевнобольного племянника Людвига II и остался регентом и после смерти последнего по причине душевной болезни короля Отто I. Таинственная смерть Людвига II способствовала появлению слухов о том, что за этим стоит Луитпольд, однако благодаря своим личным качествам он стал одним из самых популярных правителей Баварии. Одним из его первых действий в новом статусе стало открытие для публики 1 августа1886 года нескольких дворцов Людвига II.
Годы регентства Луитпольда были отмечены огромной художественной и культурной активностью в Баварии, где они известны как нем.«Prinzregentenjahre» или нем.«Prinzregentenzeit». Бавария процветала при либеральном правительстве, а Мюнхен превратился в культурный центр Европы. Томас Манн в новелле «Gladius Dei» (1902) писал об этом периоде «Мюнхен сиявший».
В честь Луитпольда множество улиц в баварских городах называются Prinzregentenstraße или Luitpoldstraße. Его имя носят многие учреждения культуры, включая Prinzregententheater в Мюнхене и Luitpoldarena и Luitpoldhalle в Нюрнберге. Существует даже особое кулинарное блюдо — «Торт принц-регента» (нем.Prinzregententorte) — многослойный пирог со сливками и шоколадом, названный в его честь.
Надо заметить, что во время регентства Луитпольда отношения между баварцами и пруссаками находились на точке замерзания из-за проводимой Бисмарком в Пруссии антикатолической компании «Культуркампф». Также Баварию не вполне устраивало стратегическое лидерство Пруссии в империи. 10 октября 1870 года награждён российским орденом Святого Георгия 4 степени[5].
Луитпольд похоронен в Мюнхене в церкви Театинеркирхе.
Тереза (1850—1925), путешественница и писательница. Автор путевых заметок: «Reiseeindrücke und Skizzen aus Russland» (Штутгарт, 1885 — панегирик русскому правительству и строю; «Ueber den Polarkreis» (Лейпциг, 1889); «Meine Reise in den brasilischen Tropen» (Берлин, 1897)