Жемчужинский сельский совет образован в период с 1968 года, когда Жемчужина ещё входила в состав Садового сельсовета[4], по 1974 год, когда Жемчужинский сельсовет уже существовал и включал следующие сёла[5]:
Тот же состав сохранялся на 1 января 1977 года, а в период до 1 июня 1977 года был создан Дрофинский сельский совет, в который передали Дрофино, Стрепетово и Ястребки[6] и совет обрёл окончательный состав. С 12 февраля 1991 года сельсовет в восстановленной Крымской АССР[7], 26 февраля 1992 года переименованной в Автономную Республику Крым[8]. С 21 марта 2014 года в составе Крыма аннексирован Россией[9]. Законом «Об установлении границ муниципальных образований и статусе муниципальных образований в Республике Крым» от 4 июня 2014 года территория административной единицы была объявлена муниципальным образованием со статусом сельского поселения[10].
Жемчужинский сельсовет // Города и села Украины. Автономная Республика Крым. Город Севастополь. Историко-краеведческие очерки. — Слава Севастополя, 2009.