Дисперги́рование (от лат. dispersio — рассеяние), эмульгирование, эмульга́ция (от лат. emulgeo — дою, выдаиваю) — тонкое измельчение твёрдых тел или жидкостей, в результате чего получают порошки, суспензии, эмульсии. При диспергировании твёрдых тел происходит их механическое разрушение. В лабораториях и промышленности для диспергирования твёрдых тел используют мельницы различных видов (вибрационные, шаровые, струйные и др.), для жидкостей применяют гомогенизаторы, высокоскоростные мешалки пропеллерного или турбинного типа.

Дисперсная система — система, в которой одно вещество (дисперсная фаза) распределено в среде другого (дисперсионная среда) так, что между частицами дисперсной фазы и дисперсионной средой есть граница раздела фаз. Характерным признаком дисперсионной среды является её непрерывность.

Золь — дисперсная система с твердочастичной дисперсной фазой, причём аэрозоль соответствует газообразной дисперсионной среде, а лиозоль (гидрозоль) — жидкой.

Диспергирование жидкостей обычно называют распылением, если оно происходит в газовой среде, и эмульгированием, когда его проводят в другой жидкости, не смешивающейся с первой.

• Вальцевание^{[источник не указан 4341 день]}
• Мокрая химия
• Осаждение из газовой фазы
• Плазменное распыление
• Размол вибрационными, планетарными, шаровыми и др. мельницами (для твердых тел)
• Самопроизвольное диспергирование
• Ударное сжатие (взрыв)
• Ультразвуковое диспергирование
• Экструзия

• Механохимическое воздействие

Диспергирование в производстве вэйп-жидкостей

Для улучшения этой статьи по химии желательно: Найти и оформить в виде сносок ссылки на независимые авторитетные источники, подтверждающие написанное. Добавить иллюстрации. После исправления проблемы исключите её из списка. Удалите шаблон, если устранены все недостатки.