У неё были главные роли в сериале канала CBC 1990-х годов «Чёрная гавань», а также в фильмах «Пока, блюз», «Мост Марион», «Вилби Великолепный», «Совершенно новое», «К югу от Вавы» и «Супервулкан» . Она также сыграла второстепенную роль в фильме Боба Робертса 1992 года в роли Долорес Перригрю. В мини-сериале NBC 10.5 она сыграла губернатора Калифорнии Карлу Уильямс.
Дженкинс появилась в эпизоде сериала WB «Сверхъестественное» 17 января 2006 года, где сыграла любящую жену. Её следующим проектом был телевизионный фильм под названием «Прошлые грехи» режиссера Дэвида Виннинга, в котором она снялась вместе с Лорэли Белл . Прошлые грехи вышли в эфир на Lifetime в ноябре 2006 года.
В 2012 году она снялась в документальном фильме Сары Полли «Истории, которые мы рассказываем», сыграв мать Полли Дайан в драматическом спектакле[3].
Музыка
Как певица, Дженкинс в основном была бэк-вокалистом Jane Siberry and Parachute Club . Она также записала треки для ряда канадских альбомов, адресованных канадской аудитории, и приняла участие в концерте Count Your Blessings с Siberry, Холли Коул, Мэри Маргарет О'Хара и Викторией Уильямс. Кроме того, Дженкинс занимает заметное место в саундтреке к фильму Bye Bye Blues; её персонаж в фильме - женщина, которая занимается джазовым пением, чтобы поддержать свою семью, пока её муж отсутствует во время Второй мировой войны. Она также исполнила заглавную песню "Bye Bye Blues" в Калгари 1 сентября 2005 года, открывая вечер празднования столетия Альберты.
Она также участвовала в пятинедельном радиосериале под названием «Тихо, дама на сцене» с певцом-автором песен Дэвидом Рамсденом. Радиопостановка была записана с четырьмя новыми певицами за неделю в студии CBC 's Glenn Gould . Среди гостей были Кэрол Папа, Холли Коул, Ли Уэйлен, Лори Йейтс, Молли Джонсон, Кейт Феннер и Мэри Маргарет О'Хара.