Родился в семье гугенотов. Сын ткачагобеленов, бежавшего от религиозных преследований в Голландию, а затем в Англию, где стал директором ткацкой фабрики в Сохо.
Обучался сначала у отца и художника Джонатана Ричардсона. Учился портретной живописи под руководством Готфрида Кнеллера в художественной академии Джеймса Торнхилла (с 1711 по 1720).
Совместно с Льюисом Черони основал в Лондоне частную художественную академию St Martin’s Lane. Несмотря на то, что их академия существовала недолго, она оказала большое влияние на английское искусство и воспитала несколько перспективных студентов. В числе известных учеников был Уильям Хогарт (1697—1764), основатель и крупный представитель английской национальной школы живописи и Энтони Хаймор.
Предприятие оказалось неудачным и в 1729 году Вандербанк бежал от кредиторов во Францию. Вернувшись на родину, был посажен в лондонскую долговую Флитскую тюрьму, где некоторые привилегированные заключенные могли отбывать приговоры в обмен на постепенную оплату долгов.
Джон Вандербанк — художник-портретист, автор портретов многих видных деятелей Британии, в том числе королевской семьи. Его портрет Исаака Ньютона (1725) находится ныне в Тринити-колледже в Кембридже. Книжный иллюстратор.
Несмотря на очевидное мастерство Вандербанка и его многочисленные портретные работы (более тридцати его картин, в том числе королевы Каролины Бранденбург-Ансбахской и Исаака Ньютона, были выгравированы), его карьера была недолгой. По словам историка искусства Джорджа Верту, «он был очень экстравагантным художником».