Участвовал в Гражданской войне[2]. Учился в Одесском художественном институте[2]. В 1925 году перевёлся в Москву на третий курс ВХУТЕМАСа и в 1929 году окончил его. Во время учёбы вынужден был подрабатывать. Работал на стройке табельщиком, затем помощником десятника. Участвовал в строительстве Института Ленина
[3]. С 1925 года работал в проектном бюро Мосстроя по строительству жилых домов в Москве. Был архитектором-конструктивистом, но в начале 1930-х обратился к сталинскому неоклассицизму[2].
Карьера архитектора Вайнштейна совпала с началом работ по реконструкции Москвы. В 1931 году он принял участие в конкурсе на лучший проект Дворца Советов, совместно с архитекторами Ю. М. Мушинским и Л. К. Комаровой[4]. В 1932 году вступил в Союз архитекторов СССР. Один из главных проектов Вайнштейна — жилой дом для инженерно-технических работников на Земляном Валу (1935—1937), жилой дом на Садовой-Черногрязской улице (1950) и жилой дом на Фрунзенской набережной (1955)[2].
В 1948 году опубликовал альбом деталей внутренней отделки зданий для архитектурных и строительных организаций. С начала 1960-х занимался проектированием жилых и общественных зданий для сельских населённых пунктов. Разработал серию типовых жилых домов для сельского строительства.
И. З. Вайнштейн в своих проектах уделял особое значение деталям и мелочам.
Он говорил:
Архитектор — организатор жизни. Если бы я мог знать, проектируя здание, кто будет населять каждую квартиру, кто будет подниматься по лестницам, открывать окна[3]...
↑ 123456Материалы к биографиям московских архитекторов — ветеранов труда / под ред. Рочегова А. Г. и др.. — М.: Союз архитекторов СССР, Моск. орг. СА СССР, 1983. — С. 9—10.
↑ 12Зодчий // 4 : Техника - молодёжи. — 1936. — № 2—3 (февраль). — С. 37—39.
↑Коллектив авторов // 4 : Советская архитектура. — 1936. — № 02—03 (март).
↑Материалы к биографиям московских архитекторов — ветеранов труда. Выпуск 6. — М.: Союз архитекторов СССР, Моск. орг. СА СССР, 1991. — С. 57.
Berkovich, Gary. Reclaiming a History. Jewish Architects in Imperial Russia and the USSR. Volume 2. Soviet Avant-garde: 1917–1933. Weimar und Rostock: Grunberg Verlag. 2021. С. 175. ISBN 978-3-933713-63-6