Численность населения резко возросла в 1764—1850 годах (рост 143,1 %). Затем она падала вплоть до 1900 года в результате миграции в промышленные районы (падение 24,4 %). Между 1910—1930 и 1941—1960 годами, было два основных всплеска роста населения, так что население достигло нового пика. С 1980 года число жителей увеличивалось незначительно, но к 2000 году выросло до рекордно высокого уровня в 1202 человек. 60 % жителей составляет люди в возрасте от 21 до 64 лет.
Языки
По данным последней переписи населения в 2000 году 97,15 % населения говорит на верхнеалеманнском диалекте немецкого языка, 1,76 % в качестве основного языка назвали Албанский, а 0,34 % Французский.
Религия
В прежние времена все жители были членами евангелической реформатской церкви, по состоянию на декабрь 2007 года 82 % населения Блуменштайна причисляет себя к этой вере. Также 6 % населения являются католиками, 10 % неверующие, 2 % мусульмане. Почти все мусульмане этнические албанцы.
Экономика
Блуменштайн, вид с юга.
До XX века в деревне преобладало сельское хозяйство, причем до XIX века это в основном фермерство по выращиванию зерновых культур и картофеля. После XIX века начала преобладать животноводческая отрасль. Сегодня в сельскохозяйственной сфере работает 87 человек, в промышленности и малом бизнесе 153 человека возможность, в сфере услуг 119 человек.
