Анталья была частью Лидийского царства с VII века до н. э. и до завоевания Лидии персами в 546 году до н. э. Персами была построена военно-морская база на реке Кепрючай (древн. Евромедон). Тем не менее в 467 году до н. э. эта база была разрушена флотом Симона Афинского.
С 133 года до н. э. Анталья находилась под властью Рима, а затем — Византии.
Экономический упадок региона наступил в VIII веке после разрушительного землетрясения, набегов арабов (VII—VIII века) и морских пиратов. В 1080-е годы в регионе начал распространяться ислам (после сельджукского завоевания). Тем не менее уже в 1120 году Византия полностью отвоевала и Анталью и прилегающую к ней область. После начала смуты в Византии в конце XII века и последовавшего упадка империи, сельджуки весной 1207 года вновь отвоевали эту территорию — уже насовсем.
В 1321—1423 годах Анталья была центром независимого бейлика Хамид (Хамидогуллары).
Провинция Анталья — центр туристической индустрии Турции, до 30 % от общего числа туристов в Турции едут в Анталью.[источник не указан 845 дней]
Довольно развито сельское хозяйство. Главными сельскохозяйственными продуктами являются хлопок, зерновые, кунжут, цитрусовые. В последние годы начало развиваться цветоводство, сезонное и парниковое овощеводство.
Судостроение, судоремонт, текстильная и пищевая промышленности.