Акриламид

Акриламид
Изображение химической структуры
Общие
Хим. формула C3H5NO
Физические свойства
Молярная масса 71,08 г/моль
Плотность 1,12 ± 0,01 г/см³[1]
Энергия ионизации 9,5 ± 0,1 эВ[1]
Термические свойства
Температура
 • плавления 184 ± 1 ℉[1], 84 °C[2] и 84,5 °C[3]
 • разложения 572 ± 1 ℉[1] и 347 ± 1 ℉[1]
 • вспышки 280 ± 1 ℉[1]
 • самовоспламенения 424 ± 1 °C[4]
Давление пара 0,007 ± 0,001 мм рт.ст.[1]
Классификация
Рег. номер CAS 79-06-1
PubChem 6579
Рег. номер EINECS 201-173-7
SMILES
 
InChI
 
RTECS AS3325000
ChEBI 28619
Номер ООН 2074
ChemSpider 6331
Безопасность
NFPA 704
NFPA 704 four-colored diamondОгнеопасность 2: Для воспламенения необходим некоторый нагрев или относительно высокая температура воздуха (например, дизельное топливо). Температура вспышки между 38 °C (100 °F) и 93 °C (200 °F)Опасность для здоровья 3: Кратковременное воздействие может привести к серьёзным временным или умеренным остаточным последствиям (например, хлор, серная кислота)Реакционноспособность 2: Подвергается серьёзным химическим изменениям при повышенной температуре и давлении, бурно реагирует с водой или может образовывать взрывчатые смеси с водой (например, фосфор, калий, натрий)Специальный код: отсутствует
2
3
2
Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное.
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе

Акрилами́д (2-пропенамид) CH₂=CHC(O)NH₂ — амид акриловой кислоты, мономер, применяемый в основном в многотоннажном производстве важных полимеров, имеющих общее название полиакриламиды.

Представляет собой бесцветные кристаллы с т. пл. 84,5°С, т. кип. 215°С, плотностью 1,122 г/см3. Растворяется в воде, этаноле, ацетоне. Мало растворим в бензоле. Слабо амфотерен. Пожароопасен и взрывоопасен. Токсичен — поражает нервную систему, печень и почки: ЛД50 составляет 149 мг/кг (крысы, перорально); ПДК 0,3 мг/м3. Раздражает слизистые оболочки.

В жареных или запечённых продуктах, а также выпечке акриламид может образовываться в реакции между аспарагином и сахарами (фруктоза, глюкоза, и т.д.) при температурах выше 180 °C[5] (по другим данным — выше 120 °C[6]). Исследования обнаружили акриламид в черных оливках, сушеных сливах, арахисе, жареном картофеле, кофе.

Полимеризуется с образованием полиакриламида. Сополимеризуется с другими мономерами — стиролом, винилиденхлоридом и др. Вступает в реакции, характерные для алифатических амидов карбоновых кислот. Легко присоединяет по двойной связи амины, спирты, кетоны и др.

В промышленности получают гидролизом акрилонитрила, в лаборатории — из акрилоилхлорида или акрилового ангидрида и аммиака.

Примечания

  1. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 http://www.cdc.gov/niosh/npg/npgd0012.html
  2. ↑ Bradley J., Williams A., Andrew S.I.D. Lang Jean-Claude Bradley Open Melting Point Dataset // (unknown type) — 2014. — doi:10.6084/M9.FIGSHARE.1031637.V2
  3. ↑ David R. Lide, Jr. Basic laboratory and industrial chemicals (англ.): A CRC quick reference handbook — CRC Press, 1993. — ISBN 978-0-8493-4498-5
  4. ↑ http://www.cdc.gov/niosh/ipcsneng/neng0091.html
  5. ↑ Вездесущая реакция Майара Архивная копия от 30 мая 2015 на Wayback Machine // Химия и жизнь №2, 2012.
  6. ↑ Акриламид: часто задаваемые вопросы

Литература

  • Савицкая М. Н., Холодова Ю. Д., Полиакриламид, К., 1969.
  • Энциклопедия полимеров, т. I, М., 1972, с. 29-32.

Read other articles:

Glen Johnson

Glen Johnson Informasi pribadiNama lengkap Glen McLeod Cooper Johnson[1]Tanggal lahir 23 Agustus 1984 (umur 39)Tempat lahir Greenwich, London, InggrisTinggi 1,82 m (6 ft 0 in)Posisi bermain BekInformasi klubKlub saat ini Stoke CityNomor 8Karier junior1993–2002 West Ham UnitedKarier senior*Tahun Tim Tampil (Gol)2002–2003 West Ham United 15 (0)2002 → Millwall (pinjaman) 8 (0)2003–2007 Chelsea 41 (3)2006–2007 → Portsmouth (pinjaman) 26 (0)2007–2009 Port...

 

 

Lee Ho-seung

Lee Ho-seung FC Tokyo vs Consadole Sapporo 30 Maret 2011Informasi pribadiTanggal lahir 21 Desember 1989 (umur 34)Tempat lahir Korea SelatanPosisi bermain Penjaga gawangKarier senior*Tahun Tim Tampil (Gol)2011-2014 Consadole Sapporo 2015 Shonan Bellmare * Penampilan dan gol di klub senior hanya dihitung dari liga domestik Lee Ho-seung (lahir 21 Desember 1989) adalah pemain sepak bola asal Korea Selatan. Karier Lee Ho-seung pernah bermain untuk Consadole Sapporo dan Shonan Bellmare. Prana...

 

 

هجمات الحرمان من الخدمات

جزء من سلسلة مقالات حولالاختراق والقرصنة أمن الحاسوب أمن الحاسوب أمن الشبكة التاريخ فريكنج علم الفيروسات الرقمية المعماة [الإنجليزية] أخلاقيات قراصنة الحاسوب مخترق أمني أبيض القبعة رمادي القبعة أسود القبعة بيان الهاكر مؤتمر القبعات السوداء ديف كون جريمة إلكترونية جريمة...

Sustainable furniture design

A coffee table made out of a pallet - an example of upcycling. Sustainable furniture design and sustainable interior design is the design of a habitable interior using furniture, finishes, and equipment while addressing the environmental impact of products and building materials used. By considering the life-cycle impact of each step, from raw material through the manufacturing process and through the product's end of life, sustainable choices can be made. Design considerations can include us...

 

 

Kobophenol A

Kobophenol A Names Preferred IUPAC name (2S,2′R,3S,3′R)-3′-(3,5-Dihydroxyphenyl)-4-[(2S,3S,4R,5S)-4-(3,5-dihydroxyphenyl)-2,5-bis(4-hydroxyphenyl)oxolan-3-yl]-2,2′-bis(4-hydroxyphenyl)-2,2′,3,3′-tetrahydro[3,4′-bi-1-benzofuran]-6,6′-diol Other names kob A Identifiers CAS Number 124027-58-3 N 3D model (JSmol) Interactive image ChemSpider 425066 N PubChem CID 484758 CompTox Dashboard (EPA) DTXSID00333128 InChI InChI=1S/C56H44O13/c57-33-9-1-27(2-10-33)53-47(31-17-37(61...

 

 

Dad's Army

Dad's ArmyKartu judul seriGenreKomedi situasiFiksi sejarahPembuatJimmy PerryDitulis olehJimmy Perry dan David CroftSutradara David Croft Harold Snoad Bob Spiers PemeranDidaftarkan di kredit penutup: Arthur Lowe John Le Mesurier Clive Dunn John Laurie James Beck Arnold Ridley Ian Lavender Bill Pertwee Frank Williams Edward Sinclair Janet Davies Colin Bean Pamela Cundell Lagu pembukaBud FlanaganWho do you think you are kidding, Mr Hitler?Negara asalBritania RayaJmlh. seri9Jmlh. episode80 (3 ep...

Deluge (logiciel)

Pour les articles homonymes, voir Déluge. Deluge Interface graphique de Deluge 1.1.3. Informations Développé par Deluge Team (d) Première version Janvier 2009[1] Dernière version 2.1.1 (10 juillet 2022)[2] Dépôt git.deluge-torrent.org/deluge État du projet En développement Écrit en Python Interface GTK Système d'exploitation FreeBSD, GNU/Linux, macOS et Microsoft Windows Langues Multilingue Type Client BitTorrent (d) Politique de distribution Gratuit Licence Licence publique gén�...

 

 

Pemetaan dan lokalisasi serentak

Pemenang DARPA Grand Challenge 2005 Stanley melakukan PDLS sebagai bagian dari sistem penggerak otonomnya. Peta yang dihasilkan oleh Robot PDLS Pemetaan dan lokalisasi serentak ( PDLS ) adalah masalah komputasi dalam membangun atau memperbarui peta lingkungan yang tidak diketahui sekaligus melacak lokasi agen di dalamnya. Meskipun awalnya masalah ini tampak seperti masalah ayam atau telur, ada beberapa algoritme yang diketahui dapat menyelesaikannya, setidaknya dalam waktu kira-kira, dalam wa...

 

 

Lindsay Hoyle

The Right HonourableSir Lindsay HoyleMPHoyle pada tahun 2020 Ketua Dewan RakyatPetahanaMulai menjabat 4 November 2019Penguasa monarkiElizabeth II Charles IIIPerdana MenteriBoris Johnson Liz Truss Rishi SunakPendahuluJohn BercowPenggantiPetahanaWakil Ketua Dewan RakyatKetua PenganggaranMasa jabatan8 Juni 2010 – 4 November 2019KetuaJohn BercowPendahuluSir Alan HaselhurstPenggantiBelum diputuskanAnggota Parlemen dapil ChorleyPetahanaMulai menjabat 1 Mei 1997PendahuluDen DoverP...

Catalan Gothic

Artistic style Catalan Gothic is an artistic style, with particular characteristics in the field of architecture. It occurred in the Principality of Catalonia within the Crown of Aragon between the 13th and 15th centuries, which places it at the end of the European Gothic period and at the beginning of the Renaissance. The term Catalan Gothic is confined to Barcelona and its area of influence (Girona, Northern Catalonia, Balearic Islands, etc.), which has its own characteristics. Despite its ...

 

 

Jokers

Questa voce o sezione sugli argomenti personaggi dell'animazione e DC Comics non cita le fonti necessarie o quelle presenti sono insufficienti. Puoi migliorare questa voce aggiungendo citazioni da fonti attendibili secondo le linee guida sull'uso delle fonti. JokersgruppoLa terza Gang di Jokers nel film Batman of the Future - Il ritorno del Joker UniversoUniverso DC Lingua orig.Inglese AutoriPaul Dini Bruce Timm StudioWarner Bros. Animation EditoreDC Comics 1ª app. inRinascita...

 

 

Tejakula, Tejakula, Buleleng

Koordinat: 8°07′36″S 115°20′31″E / 8.126560°S 115.342039°E / -8.126560; 115.342039 TejakulaDesaPemandian di Tejakula sekitar tahun 1920-1921Negara IndonesiaProvinsiBaliKabupatenBulelengKecamatanTejakulaKode pos81173Kode Kemendagri51.08.09.2006 Luas13,96 km²[1]Jumlah penduduk11.623 jiwa (2010)[2]Kepadatan599 jiwa/km²(2010)Jumlah RT1 Desa Adat[1]Jumlah RW10 Banjar/Dusun[1] Tejakula adalah sebuah desa di kecamatan Tejakul...

Ronn Torossian

American public relations executive For other people named Torossian, see Torossian (surname). Ronn D. TorossianRonn TorossianBorn (1974-08-25) August 25, 1974 (age 49)[1]Brooklyn, New York CityNationalityAmericanAlma materSUNY AlbanyOccupationPublic relationsEmployer5W Public RelationsKnown forPublic relationsTitleChief executive officerSpouseZhanna (m. 2003, divorced)[2]WebsiteOfficial website Ronn D. Torossian is an American public relations executive, founde...

 

 

Francis Pym

British politician (1922–2008) For the 19th-century MP, see Francis Pym (1756–1833). The Right HonourableThe Lord PymMC PC DLPym in 1982Foreign SecretaryIn office6 April 1982 – 11 June 1983Prime MinisterMargaret ThatcherPreceded byThe Lord CarringtonSucceeded byGeoffrey HoweLord President of the CouncilIn office14 September 1981 – 5 April 1982Prime MinisterMargaret ThatcherPreceded byThe Lord SoamesSucceeded byJohn BiffenLeader of the House of CommonsIn offic...

 

 

Same-sex adoption

Part of a series onLGBT rights Lesbian ∙ Gay ∙ Bisexual ∙ Transgender Overview Rights Movements Student Germany (pre-1933) United States Intersex rights Social attitudes Transgender rights Legal status Movement Aspects Decriminalization Marriage Legal status Timeline Migration Military service Organizations List Parenting Adoption Pinkwashing Relationship Recognition Union Opposition Censorship Conversion therapy Corrective rape Discrimination Criminalization of homosexuality Execution...

Vera'a language

Austronesian language spoken in Vanuatu Vera'aVatrataPronunciation[fɛraʔa]Native toVanuatuRegionVanua LavaNative speakers500 (2020)[1]Language familyAustronesian Malayo-PolynesianOceanicSouthern OceanicNorth-Central VanuatuNorth VanuatuTorres-BanksVera'aLanguage codesISO 639-3vraGlottologvera1241ELPVera'aVera'a is classified as Definitely Endangered by the UNESCO Atlas of the World's Languages in Danger Vera'a, also known as Vatrata, is an Oceanic language spoken o...

 

 

Inkuisitor Agung

Bagian dari seri tentangHierarki Gereja KatolikSanto Petrus Gelar Gerejawi (Jenjang Kehormatan) Paus Kardinal Kardinal Kerabat Kardinal pelindung Kardinal mahkota Kardinal vikaris Moderator kuria Kapelan Sri Paus Utusan Sri Paus Kepala Rumah Tangga Kepausan Nunsio Apostolik Delegatus Apostolik Sindik Apostolik Visitor apostolik Vikaris Apostolik Eksarkus Apostolik Prefek Apostolik Asisten Takhta Kepausan Eparkus Metropolitan Batrik Uskup Uskup agung Uskup emeritus Uskup diosesan Uskup agung u...

 

 

Jovana Damnjanović

Serbian footballer Jovana Damnjanović Damnjanović with Sand in 2016Personal informationFull name Jovana DamnjanovićDate of birth (1994-11-24) 24 November 1994 (age 29)Place of birth Belgrade, FR YugoslaviaHeight 1.70 m (5 ft 7 in)Position(s) ForwardTeam informationCurrent team Bayern MunichNumber 9Senior career*Years Team Apps (Gls) FC Perspektiva –2013 ŽFK Crvena zvezda 2013–2015 VfL Wolfsburg 20 (10)2013–2015 VfL Wolfsburg II 9 (4)2015–2017 SC Sand 40 (15)201...

Cockington

Village in Devon, England Human settlement in EnglandCockingtonCockingtonLocation within DevonPopulation10,636 (ward 2011)[1]OS grid referenceSX8963Unitary authorityTorbayCeremonial countyDevonRegionSouth WestCountryEnglandSovereign stateUnited KingdomPost townTorquayPostcode districtTQ2Dialling code01803PoliceDevon and CornwallFireDevon and SomersetAmbulanceSouth Western UK ParliamentTorbay List of places UK England Devon 50°27′23″N 3...

 

 

Hankuk University of Foreign Studies station

122 외대앞Hankuk Univ. of Foreign Studies Station SignKorean nameHangul외대앞역Hanja外大앞驛Revised RomanizationOedaeap-yeokMcCune–ReischauerOedaeap-yŏk General informationLocation360-5 Imun-dong, 27 Hwigyeongno, Dongdaemun-gu, Seoul[1] South KoreaCoordinates37°35′42″N 127°03′46″E / 37.59500°N 127.06278°E / 37.59500; 127.06278Operated by KorailLine(s)Gyeongwon LinePlatforms2Tracks2ConstructionStructure typeAbovegroundHistoryOpene...