Fischer, Urs Sprenger și Pete Stratton (pe numele său real Peter Ebneter) au alcătuit formația Hammerhead la începutul anului 1982. Stratton a fost înlocuit la scurt timp după de Bruce „Denial Fiend” Day (Jörg Neubart), iar grupul și-a schimbat denumirea în Hellhammer în același an. La sfârșitul anului 1983, basistul și compozitorul Martin Eric Ain s-a alăturat formației, iar împreună cu Fischer, Ain și Dray au înregistrat atât exteneded play-ulApocalyptic Raids(d), cât și o serie de albume demo pentru casa de discuri germană Noise Records(d). În mai 1984, formația a fost desființată. Fischer și Ain au alcătuit împreună Celtic Frost, o influentă formație de avant-garde metal și extreme metal în iunie 1984.
În 1985, Fischer a fost rugat să producă și să cânte pe primul album demo - intitulat Death Cult - al formației elvețiene Coroner(d). Doi dintre membrii Coroner au făcut parte din personalul(d) Celtic Frost până în 1986. Un an mai târziu, Celtic Frost este desființată ca urmare a numeroaselor conflicte din interiorul grupului.
Câteva luni mai târziu, Fischer a reînființat formația cu alți membrii. După lansarea celui de-al treilea album - Cold Lake(d) - în 1988, schimbarea drastică a genului dezamăgindu-i pe fani. Fischer și-a asumat responsabilitatea pentru eșecul albumul, declarând că era mult prea concentrat pe viața personală și i-a lăsat pe ceilalți membri să-și pună amprenta pe muzica Celtic Frost. Formația a fost desființată în cele din urmă în 1993. La un an după desființare, Fischer a format proiectul EBM(d)/rock industrialApollyon Sun(d).
În 2000, cartea lui Fischer - Are You Morbid?: Into the Pandemonium of Celtic Frost[2] - a primit numeroase recenzii pozitiv, inclusiv din partea Record Collector.[necesită citare]
În 2001, Fischer și Martin Eric Ain au lansat împreună un nou album Celtic Frost, asemănător ca stil și complexitate cu To Mega Therion(d) și Into the Pandemonium(d). Albumul Monotheist(d) a fost lansat în 2006. Din cauza unui conflictul intern, Fischer a părăsit Celtic Frost pe 2 aprilie 2008 și a lansat o nouă formație intitulată Triptykon.[3]
În 2010, Fischer a fost distins cu Metal Hammer Golden Gods Awards(d) pentru influența sa.[4] Fischer a ocupat locul 32 în lista celor mai mari 100 de chitariști ai genului heavy metal din toate timpurile alcătuită de Guitar World(d).[5]
Fischer este vegan.[6] De asemenea, acesta a declarat că nu consumă alcool, droguri și nu fumează.[7]
Fischer a fost asistentul personal al artistului H. R. Giger din 2007 până la moartea sa.[8] A fost un prieten apropiat al lui Giger și al soției sale Carmen și continuă să lucreze la Fundația H. R. Giger și la Muzeului H. R. Giger.[9]
Fischer, Tom Gabriel; Ain, Martin Eric (2010). Only Death Is Real: An Illustrated History of Hellhammer and Early Celtic Frost 1981–85. Brooklyn, New York: Bazillion Points. ISBN 978-0-9796163-9-6.