Ad Carl Schmitt. Gegenstrebige Fügung [Lui Carl Schmitt. Potrivire împotriva firii] (1987);
Die Politische Theologie des Paulus [Teologia politică a lui Pavel] (1993);
Vom Kult zur Kultur. Gesammelte Aufsätze zur Religions- und Geistesgeschichte [De la cult la cultură. Eseuri de istorie și filosofie a religiei] (1996);
Der Preis des Messianismus. Briefe von Jacob Taubes an Gershom Scholem und andere Materialen [Prețul mesianismului. Scrisori către Gershom Scholem și alte materiale] (2006).
Taubes a editat trei lucrări tematice intitulate Religionstheorie und Politische Theologie [Teoria religiei și teologie politică] (1983-1987).
Ediții în limba română
Teologia politică a lui Pavel, trad. de Maria Magdalena Anghelescu, Editura Tact, Cluj-Napoca, 2011.
Teologia după revoluția copernicană, trad. de Andrei State și George State, ed. îngrijită și prefață de Claudiu Vereș. Editura Tact, Cluj-Napoca, 2009.
Escatologia occidentală, trad. de Maria Magdalena Anghelescu, Editura Tact, Cluj-Napoca, 2008.