Departamentul Santa Bárbara este unul dintre cele 18 departamente ale Hondurasului. Capitala departamentului este Santa Bárbara.
Departmentul acoperă o suprafață de 5.115 km² și, în 2005, avea o populație de 368.298 de persoane.
Departamentul este cunoscut pentru exportul arborilor de mahon și cedru.[1]