Conform recensământului efectuat în 2021, populația comunei Otelec se ridică la 1.657 de locuitori, în creștere față de recensământul anterior din 2011, când fuseseră înregistrați 1.499 de locuitori.[2] Majoritatea locuitorilor sunt români (67,77%), cu o minoritate de maghiari (25,89%), iar pentru 5,67% nu se cunoaște apartenența etnică.[3] Din punct de vedere confesional, majoritatea locuitorilor sunt ortodocși (56,91%), cu minorități de romano-catolici (30,96%), penticostali (2,9%) și martori ai lui Iehova (1,33%), iar pentru 5,73% nu se cunoaște apartenența confesională.[4]
Politică și administrație
Comuna Otelec este administrată de un primar și un consiliu local compus din 11 consilieri. Primarul, Simona-Silvia Fechete[*], de la Partidul Național Liberal, este în funcție din octombrie 2020. Începând cu alegerile locale din 2024, consiliul local are următoarea componență pe partide politice:[5]