Acetat de amil
Denumiri
Alte denumiri	Esență de pere Esență de banane
Identificare
SMILES CCCCCOC(=O)C[1]
Număr CAS	628-63-7
ChEMBL	CHEMBL47769
PubChem CID	12348
Informații generale
Formulă chimică	C7H14O2
Masă molară	130,099 u.a.m.[2]
Proprietăți
Densitate	0,88 g/cm³[3]  la 20 °C
Punct de topire	−95 °F[3]
Punct de fierbere	301 °F[3]  la 760 de Torri
Solubilitate	0,2 g/100 g[3]
Presiune de vapori	4 mm Hg[3]
Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel.
Modifică date / text

Acetatul de amil este un ester al acidului acetic cu formula CH₃-COO-C₅H₁₁. Se obține prin esterificarea acidului acetic cu alcool amilic. Ca aspect este un lichid de culoare gălbuie, inflamabil, cu miros plăcut, insolubil în apă, solubil în solvenți organici. Este utilizat ca solvent la fabricarea lacurilor, a parfumurilor și a unor băuturi spirtoase. Se mai numește esență de pere sau esență de banane datorită mirosului corespunzător ce-l emană.

• Maria, Brezeanu (1974). Mică enciclopedie de chimie. Editura enciclopedică română. p. 108. 
• http://www.cdc.gov/niosh/npg/npgd0031.html

Acest articol despre un compus organic este un ciot. Puteți ajuta Wikipedia prin completarea lui.