Vera nasceu à rua Cândido Benício 1021, em Campinho, na freguesia de Jacarepaguá, no Rio de Janeiro. É filha de Ignácio de Loyola Barros e Thereza Santiago Barros. Tem dois irmãos, Ignácio e Pantaleão.
Ex-empresária do ramo de padarias, motéis e oficinas automotivas, negócios iniciados pelo seu pai, ficou muito conhecida na mídia por excentricidades como o pomposo aniversário que fez para suas cadelas Pepezinha e Perepepê[1][2], assim como por usar tapetes persas no lugar de capachos no seu carro[3][4].
Outro caso que causou alvoroço, foi quando Vera tirou de uma de suas cadelas um colar de ouro de 18 quilates para doá-lo ao programa "Fome Zero" do Governo Federal.[5] Em entrevista ela justificou: "Não acho justo que a minha cachorrinha ande por aí com colar de ouro enquanto milhões de pessoas passam fome no Brasil".
A socialite também apresentou um talk show na CNT intitulado "Programa Vera Loyola"[6], que ficou pouco tempo no ar.
