Vacherin Mont-d'Or

Vacherin Mont-d'Or
País de origem
Região
Origem do leite
vaca (en)
Designação
Nomeado com referência a
Mont d'Or (en)
Volume Comercializado
5 503 t ()
Área de produção
140 000 ha ()

editar - editar código-fonte - editar WikidataDocumentação da predefinição

Vacherin Mont-d'or é um queijo de massa mole e cor amarelo-marfim típico do vilarejo de Les Charbonnières, Vale de Joux, no Cantão Vaud, Suíça. É produzido com leite de vaca e envolto em uma tira retirada da árvore epicéa, nativa da região.[1] Já envolto nessa tira flexível de madeira, o queijo passa por um processo de maturação de três semanas, durante a qual irá se desenvolver um fungo típico desse queijo. Também irá se formar uma casca mais rígida e o interior ficará mais cremoso.

Em média, cada 100g do queijo contém: 55g água, 24g gorduras, 19g de proteínas, 2g de sais minerais, dos quais 0.6g cálcio e 0,5 g de fósforo. Possui conteúdo calórico de 301Kcal.[2]

Desde 1981 possui Denominação de Origem Controlada (AOC), tornando-se o sexto queijo suíço a possuir esta distinção. Na Suíça, o Vacherin Mont-d'Or é consumido quente.

Ver também

Referências

  1. ↑ [1]Viagem e Turismo. Editora Abril
  2. ↑ [2]Vacherin Mont d´Or, Site Oficial

Ligações externas

Read other articles:

Gosong Arabat

Artikel ini mungkin terdampak dengan peristiwa terkini: Invasi Rusia ke Ukraina 2022. Informasi di halaman ini bisa berubah setiap saat. Gosong Arabat (Ukrainian: Арабатська косаcode: uk is deprecated , Rusia: Араба́тская коса́code: ru is deprecated ) atau Panah Arabat adalah sebuah daratan sempit yang memisahkan sistem laguna besar dan sangat asin bernama Syvash dari Laut Azov. Daratan sempit tersebut berada di antara Selat Henichesk di pesisir utara dan timur l...

 

فرقة إس إس 38 نيبانومن

فرقة إس إس 38 نيبانومن   الدولة ألمانيا النازية  الإنشاء 1945  الانحلال 1945  جزء من فافن إس إس  الاشتباكات الحرب العالمية الثانية  تعديل مصدري - تعديل   فرقة إس إس 38 نيبانومن (بالألمانية: 38. SS-Panzergrenadier-Division Nibelungen)‏ كان تشكيل فافن إس إس لألمانيا النازية خلال الحرب ...

 

روبرتو ميشيليتي

روبرتو ميشيليتي (بالإسبانية: Roberto Micheletti Bain)‏  معلومات شخصية الميلاد 13 أغسطس 1943 (العمر 80 سنة) مواطنة هندوراس  الطول 166 سنتيمتر  مناصب رئيس هندوراس   في المنصب28 يونيو 2009  – 27 يناير 2010  مانويل زيلايا  بورفيريو لوبو سوسا  الحياة العملية المهنة سياسي،  ورائد...

1855 Vermont gubernatorial election

Election 1855 Vermont gubernatorial election ← 1854 September 4, 1855 (1855-09-04) 1856 →   Nominee Stephen Royce Merritt Clark James M. Slade Party Republican Democratic Know Nothing Popular vote 25,654 12,537 3,475 Percentage 58.4% 22.9% 8.4% Governor before election Stephen Royce Whig Elected Governor Stephen Royce Republican Elections in Vermont Federal government Presidential elections 1792 1796 1800 1804 1808 1812 1816 1820 1824 1828 1832 1...

 

Oil Platforms case

Not to be confused with Alleged Violations of the 1955 Treaty of Amity (Iran v. United States). Oil Platforms caseCourtInternational Court of JusticeFull case nameOil Platforms (Islamic Republic of Iran v. United States of America) Decided6 November 2003Citation(s)[2003] ICJ 4Transcript(s)[2003] ICJ Rep 161 (6 November 2003)Case opinionshttps://www.icj-cij.org/en/case/90 The Oil Platforms case (formally, Oil Platforms (Islamic Republic of Iran v. United States of America) ICJ 4) is a public i...

 

Beatrix's bat

Species of bat Beatrix's bat Conservation status Least Concern  (IUCN 3.1)[1] Scientific classification Domain: Eukaryota Kingdom: Animalia Phylum: Chordata Class: Mammalia Order: Chiroptera Family: Vespertilionidae Genus: Glauconycteris Species: G. beatrix Binomial name Glauconycteris beatrixThomas, 1901 Synonyms Chalinolobus beatrix Thomas, 1901 Beatrix's bat (Glauconycteris beatrix) is a species of vesper bat in the family Vespertilionidae. It can be found in Angola, Cent...

1975 United Kingdom local elections

1975 United Kingdom local elections ← 1974 1 May 1975 1976 → All 36 metropolitan boroughs   Majority party Minority party Third party   Leader Margaret Thatcher Harold Wilson Jeremy Thorpe Party Conservative Labour Liberal Leader since 11 February 1975 14 February 1963 18 January 1967 Councillors +/- 199 206 10 Local elections took place for one third of the seats of the thirty-six metropolitan boroughs on 1 May 1975. The seats had previously been co...

 

Muixeranga

Muixeranga Muixeranga (dibaca juga Mooh-eeeh-Sheh-rang-Gah, IPA [muiʃeranga]) adalah nama kolektif yang diberikan kepada Persembahan Purba tarian jalanan dan istana(kastil) manusia, berasal daripada Valencia, yang masih dikekalkan dalam bandar Algemesí, 30 km barat daya daripada Valencia. muixeranga mempunyai lebih daripada satu kesenian, tarian, dan juga akrobatik. Dalam Hal ini, secara tidak langsung menunjukan bahwa himpunan koreografi-koreografi kuno manusia yang mendapat pengilustrasia...

 

Fazıl Say

Fazıl Say Nazionalità Turchia GenereMusica classicaMusica contemporanea Periodo di attività musicale1984 – in attività StrumentoPianoforte Sito ufficiale Modifica dati su Wikidata · Manuale Fazıl Say (Ankara, 14 gennaio 1970) è un pianista e compositore turco. Indice 1 Biografia 2 Composizioni 3 Altri progetti 4 Collegamenti esterni Biografia Ha compiuto gli studi presso il Conservatorio della città natale, in seguito si è perfezionato con David Levine ...

Joint Base Cape Cod

United States military base Logo of Joint Base Cape Cod. The Joint Base Cape Cod is a state-designated joint base created by the Commonwealth of Massachusetts and the United States War Department in 1935.[1] Governor James Curley signed the state bill to allocate and purchase land for a military facility, and establishing a formal commission to manage this new state military property and personnel. After 22,000 acres (8,900 ha; 89 km2; 34 sq mi) of land was secured...

 

Філософія

Частина серії проФілософіяLeft to right: Plato, Kant, Nietzsche, Buddha, Confucius, AverroesПлатонКантНіцшеБуддаКонфуційАверроес Філософи Епістемологи Естетики Етики Логіки Метафізики Соціально-політичні філософи Традиції Аналітична Арістотелівська Африканська Близькосхідна іранська Буддій�...

 

Філософія

Частина серії проФілософіяLeft to right: Plato, Kant, Nietzsche, Buddha, Confucius, AverroesПлатонКантНіцшеБуддаКонфуційАверроес Філософи Епістемологи Естетики Етики Логіки Метафізики Соціально-політичні філософи Традиції Аналітична Арістотелівська Африканська Близькосхідна іранська Буддій�...

Portarlington railway station

This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Portarlington railway station – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (December 2020) (Learn how and when to remove this message) PortarlingtonCúil an tSúdairePortarlington StationGeneral informationLocationStation Road, Portarlington, County Laois, R32...

 

Des Voeux Road

Thoroughfare in Hong Kong For former name of a road in eastern Tsim Sha Tsui, see Chatham Road. For other uses, see Des Voeux (disambiguation). Des Voeux RoadDes Voeux Road Central in Central in March 2015Native name德輔道 (Yue Chinese)Former name(s)Shōwa-dori (during Japanese Occupation, 1942-1945)NamesakeWilliam Des VœuxLocationCentral and Western District, Hong Kong Island, Hong KongConstructionConstruction start1857; 167 years ago (1857)Completion1904; ...

 

شكسبير عاشقا

شكسبير عاشقاShakespeare in Love (بالإنجليزية) معلومات عامةالصنف الفني كوميديا رومانسية — كوميديا درامية — فيلم دراما — فيلم سيرة ذاتية المواضيع  القائمة ... وليم شكسبير[1] — حب[1] — مسرح عصر النهضة الإنجليزية[1] — الإنتاج الفني[1] — إلهام فني[1] تاريخ الصدور 3 د�...

Homoglif

Artikel ini memiliki beberapa masalah. Tolong bantu memperbaikinya atau diskusikan masalah-masalah ini di halaman pembicaraannya. (Pelajari bagaimana dan kapan saat yang tepat untuk menghapus templat pesan ini) Artikel ini mungkin mengandung riset asli. Anda dapat membantu memperbaikinya dengan memastikan pernyataan yang dibuat dan menambahkan referensi. Pernyataan yang berpangku pada riset asli harus dihapus. (Pelajari cara dan kapan saatnya untuk menghapus pesan templat ini) Artikel ini mem...

 

Sự kiện 30 tháng 4 năm 1975

Sự kiện 30 tháng 4 năm 1975Một phần của Chiến dịch Mùa Xuân 1975 trong Chiến tranh Việt NamPhiên bản xe tăng T-54A (cùng loại với xe 843 gốc)[1] được sơn số hiệu 843, là 1 trong 2 chiếc xe tăng đầu tiên tiến vào Dinh Độc Lập.Thời gian30 tháng 4 năm 1975Địa điểmSài Gòn, Việt Nam Cộng hòa(nay là Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam)10°49′23″B 106°37′47″Đ / 10,8231°B 106,6297°Đ&#...

 

Var (departamento)

Esta página cita fontes, mas que não cobrem todo o conteúdo. Ajude a inserir referências (Encontre fontes: ABW  • CAPES  • Google (N • L • A)). (Janeiro de 2020) VarVar Informações País  França Região Provença-Alpes-Costa Azul Sede do depto. (Préfecture) Toulon Sub-sedes (Sous-préfectures) BrignolesDraguignan População 1 001 408 hab. (2008) Área 5 973 km² Densidade populacional 167,7 hab./km² Ar...

Entscheidungen des Bundesverfassungsgerichts

Entscheidungen des BVerfG als gebundene Bücher im Ankleideraum der Richter am Dienstsitz in Karlsruhe-Waldstadt Die Entscheidungen des Bundesverfassungsgerichts (BVerfGE) sind eine vom Verein der Richter des Bundesverfassungsgerichts in privater Nebentätigkeit herausgegebene autorisierte Sammlung der wichtigen Entscheidungen des Bundesverfassungsgerichts der Bundesrepublik Deutschland. Die amtlichen Texte werden dort in ungekürzter Form veröffentlicht. Die Senatsentscheidungen erscheinen ...

 

ألكساندر دومينغيز

ألكساندر دومينغيز (بالإسبانية: Alexander Domínguez)‏ دومينغيز مع الإكوادور عام 2015 معلومات شخصية الاسم الكامل ألكساندر دومينغيز كارابالي[1] الميلاد 5 يونيو 1987 (العمر 37 سنة)[1]إسمرالداس، الإكوادور الطول 1.95 م (6 قدم 5 بوصة)[1] مركز اللعب حارس مرمى الجنسية الإكوادور مع...