Tracy é filha do casal de gregos Anastacia e George Spiridakos, ela nasceu e foi criada em Winnipeg, no Canadá até os seus quatro anos de idade, depois mudou-se com seus pais e seus dois irmãos para uma pequena vila na Grécia, Skala, onde seu pai nasceu, ao sul de Esparta. Mais tarde a família retornou para Winnipeg, Tracy passou grande parte de seu tempo livre e férias de verão trabalhando no restaurante de seus pais. Ela se identifica fortemente com sua identidade grega e fala fluentemente o idioma.
A atriz sempre foi uma artista entre sua família e amigos, ela começou a atuar na escola secundária e estudou no Actors' Training Centre of Manitoba. Se formou na Oak Park High School em Winnipeg, no ano 2000. Em 2007, mudou-se para Vancouver para prosseguir atuando, e dentro de algumas semanas conquistou seu primeiro papel na televisão, uma pequena participação em Supernatural. Com o tempo ela começou a se destacar por participações em outras séries e filmes, e teve o seu primeiro papel principal na série Majority Rules! (2009-2011). Mas foi em 2012 que ela ganhou fama mundial, quando começou a interpretar Charlie Madison, a filha teimosa, curiosa e ousada de Ben Matheson na série de ficção científica Revolution, da NBC.[1][2]