Em 17 de agosto de 2017, Hernández assinou pelo Stabæk, da Noruega.[1]
Em 31 de janeiro de 2020, Hernández assinou com a equipe escocesa da primeira divisão, Aberdeen, por um contrato de quatro anos e meio.[2] Ao fazer isso, ele se tornou o primeiro jogador venezuelano do clube. Hernández não conseguiu se estabelecer na Escócia com a pandemia de COVID-19 que começou logo após sua chegada ao clube. Ele fez seis partidas pelo Aberdeen, todas na Premiership da Escócia, antes de deixar o clube em uma licença compassiva em dezembro de 2020 para ficar com sua família na Venezuela.[3] Ele foi posteriormente vinculado a uma transferência para o Atlanta United, clube da MLS, com quem o Aberdeen tem uma parceria estratégica.[4]