Pastor-catalão[a][b] (em catalão: gos d'atura català) é uma raça canina de pastoreio proveniente dos Pirenéus da Catalunha. As fêmeas desta raça são descritas como detentoras de instinto maternal único. Criados para serem cães de pastoreio, são comuns pela Europa, particularmente na Finlândia, Alemanha e Suíça. De qualidades que incluem a vigilância, a coragem e a energia, é ainda tido como um bom cão de guarda, usado inclusive como policial em sua terra natal.[1]
Fisicamente é um animal grande, podendo pesar até 20 kg. Sua pelagem é lisa, longa e levemente ondulada nas pontas, podendo apresentar as colorações que variam do cinza ao preto e ao preto com marrom.[1]
Nota linguística: * a: Na busca pela padronização de uma nomenclatura^ e para adequar a grafia da Wikipédia às normas do português, os nomes das raças - alguns mantidos no original (Fogle (2009)) - estão grafados em iniciais minúsculas, como também visto em dicionário de Cinologia. Todavia, as entidades cinófilas - CBKC do Brasil, CPC de Portugal e FCI - possuem o padrão adotado em maiúsculas, assim como a Enciclopédia Conhecer (vol. II, p. 414)