Hayek originalmente comandava uma empresa de consultoria de negócios, que foi chamada por um grupo de banqueiros suíços para para gerir a liquidação das fábricas de relógios ASUAG and SSIH, que encontraram dificuldades ao ter que competir com os concorrentes japoneses. Hayek acreditava que as indústrias suíças do setor relojoeiro poderiam tornar-se competitivas com uma reestruturação e foco em diferentes áres de negócios. Depois de realizar as modificações e implementar a reorganização da ASUAG e da SSIH por mais de quatro anos, finalmente executando sua fusão, Hayek, com um grupo de investidores suícos, adquiriu participação majoritária no novo grupo em 1985. Tornou-se presidente do Conselho de Diretores e Chefe Executivo em 1986.
Faleceu aos 82 anos, vitimado por uma parada cardíaca durante o trabalho. Por ocasião de sua morte a presidente suíça Doris Leuthard disse: "Com a inesperada morte de Nicolas G. Hayek, a Suíça e a economia suíça perdem uma de suas principais personalidades. Devemos muito a Hayek ".[4]