Mandolina

 Nota: Se procura o instrumento musical, veja Bandolim.
Mandolina utensílio culinário (ralador )

A mandolina é um utensílio culinário usado para ralar e cortar alimentos, principalmente vegetais, por exemplo em juliana. [1] [2]

Referências

  1. ↑ "Mandolim ou mandolina" no site ObaGastronomia.com.br
  2. ↑ "Mandolina" no site da EMAG, Equipamento para Hotelaria
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