Licor de Singeverga

Licor de Singeverga

O licor de Singeverga, licor do mosteiro de Singeverga ou ainda simplesmente Singeverga é um licor artesanal preparado pelos monges beneditinos do Mosteiro de Singeverga, em Portugal. É o único licor português exclusivamente monástico, preparado na sua totalidade pelos monges do Mosteiro de Singeverga.[1]

A sua preparação envolve a destilação directa de diversas especiarias e numerosas plantas aromáticas, com alegadas propriedades terapêuticas e balsâmicas,[2] segundo uma fórmula antiga, fruto de prolongadas e pacientes experiências.[1] O rótulo da garrafa foi concebido cerca de 1944 pelo artista húngaro Attila Mendly de Vétyemy, na sequência das suas estadias em Singeverga durante a década de 1940. [3]

Referências

  1. ↑ a b «Ora et Labora». Mosteiro de Singeverga. Consultado em 4 de março de 2022 
  2. ↑ «Licor de Singeverga». www.santo-tirso.net. Consultado em 23 de dezembro de 2008. Arquivado do original em 22 de setembro de 2008 
  3. ↑ Joel, António Augusto (2023). Attila Mendly de Vétyemy, Um Artista Húngaro na Lezíria. Benavente: Museu Municipal de Benavente. pp. 103–104. ISBN 978-989-8495-14-3 


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