Dieter Stier (nascido em 29 de junho de 1964) é um político alemão. Nasceu em Weißenfels, Saxônia-Anhalt, e representa a CDU. Dieter Stier é membro do Bundestag pelo estado da Saxônia-Anhalt desde 2009.
Ele tornou-se membro do Bundestag após as eleições federais alemãs de 2009.[1] Ele é membro do Comité de Alimentos e Agricultura e do Comité de Desportos.[2][3]