Cristina Baixo nasceu em 1937 na Província de Córdova, Argentina. Ainda menina mudou-se a Cabana.[6] Casou-se, teve dois filhos, e foi professora entre outros muitos ofícios.[7][8] Tem colaborado em diários e revistas nacionais, e ademais dirigiu o programa "O escaparate" entre 2000 e 2001 com os jornalistas Jorge Cónsole e Glória Bertello. Tem sido credora de numerosos galardões ao longo de sua carreira.[9][10][11][12]
Prêmios
Mulher do ano pela legislatura de Córdoba, 1998/Mar
Premeio revelação do Mangrullo do Alba, 1999
Mulheres em 2000 da Universidade Nacional de Córdoba, 1999
Prêmio Jerónimo Luis Cabrera, 2001
Reconhecimento da Agenda das Mulheres.
Prêmio Literário Academia Argentina de Letras, 2004 (Tu que te escondes)
Prêmio especial Ricardo Vermelhas, 2005 (Serva de Deus, ama da Morte)
Foi a primeira escritora cordobesa em editar suas próprias agendas. Da mão de Lorena Cervantes, editou quatro agendas de grande sensibilidade artística e gráfica, com textos seletos e imagens de pintores de outras épocas. Estas agendas foram: