Central é uma região censo-designada localizada no estado americano do Utah, no condado de Washington.
Segundo o censo nacional de 2010,[1] a sua população é de 613 habitantes.
Central possui apenas uma entrada no Registro Nacional de Lugares Históricos, o Local do Massacre de Mountain Meadows, designado em 23 de junho de 2011.[3] Também foi nomeado, na mesma data, um Marco Histórico Nacional.