Após assinar com a gravadora Som Livre, o Aviões do Forró lançou Volume 7 em 2010. O projeto trouxe músicas como "Pegadinha do Inglês", "Dá Beijinho que Passa" e "Se Livra Dela".[1] Em seguida, a banda começou a se organizar para a gravação de um DVD que reunisse músicas do álbum com faixas de Volume 6, que ainda não tinha recebido registro em vídeo.[2]
Gravação
O álbum Ao Vivo em Salvador foi gravado em 16 de outubro de 2010 no Parque de Exposições Agropecuárias de Salvador.[2] A banda justificou a escolha da cidade como um símbolo da popularidade do Aviões do Forró, já que a Bahia foi um dos últimos estados da região nordeste que o grupo conseguiu penetrar. Na época, Solange Almeida disse: "Foi muito difícil escolher onde gravar. Cada estado nos recebe com o seu carinho, mas a Bahia é especial. Nós demoramos para conseguir fazer sucesso aqui mas, quando entramos... entramos com tudo".[3] Em entrevista ao podcast Podpah ocorrida em janeiro de 2022, Xand Avião afirmou que o Aviões do Forró ganhou notoriedade definitiva no estado com "Chupa que É de Uva", do álbum Volume 6.[4]
O público presente na gravação teve número variável: algumas fontes afirmam que foram 50 mil pessoas reunidas,[3] enquanto outras afirmam 70 mil.[5] Além de regravações, o projeto também incluiu a inédita "Deita na BR", que foi uma das músicas de trabalho da obra. Antes da gravação, a banda anunciou que o show teria as participações da cantora Ivete Sangalo e da dupla sertaneja Jorge & Mateus. Ivete cantou "Sintonia e Desejo" e "Chover Canivete", mas Jorge & Mateus não conseguiram participar da gravação por ficarem presos no trânsito. Dorgival Dantas, compositor de várias canções da banda, também fez uma participação ao lado do grupo e tocou outras canções nos intervalos.[3]
Lançamento
Ao Vivo em Salvador foi lançado em abril de 2011 pela gravadora brasileira Som Livre em CD, DVD e em formato digital.[6] Uma edição internacional foi lançada em 12 de janeiro de 2012 em países europeus e africanos como Portugal, Itália, Holanda, Suíça, Bélgica, Espanha, Alemanha e Moçambique.[7]
Em 2016, o músico Emanuel Dias, que foi produtor musical da maioria dos álbuns de estúdio do Aviões do Forró, afirmou que Ao Vivo no Salvador foi um álbum fundamental para a expansão do forró eletrônico no Brasil fora do circuito nordestino. Em entrevista ao Correio Braziliense, ele disse: "Antes, o forró não se profissionalizava e por isso não chegava em lugares como Brasília e em São Paulo. As coisas mudaram com o Aviões do Forró e com o Wesley Safadão. O grupo Aviões gravou um DVD em Salvador há alguns anos e quebrou muitas barreiras. O grupo foi ainda mais aceito depois disso. Acho que o forró não pode ter medo de arriscar".[8]
Em 2022, o álbum em versão DVD recebeu certificação de disco de platina pela Pro-Música Brasil, enquanto a versão em áudio foi certificada com disco de ouro.[9]