Alfredo Gottardi, mais conhecido como Caju (Curitiba, 14 de janeiro de 1915 — Curitiba, 24 de abril de 2001), foi um futebolista e técnico brasileiro que atuava como goleiro e é considerado um dos maiores ídolos da história do Atlético Paranaense.[1]
Como homenagem, seu nome é a denominação de um dos mais modernos centros de treinamento da América do Sul: o Centro de Treinamentos Alfredo Gottardi, ou simplesmente "CT do Caju".
Alfredo iniciou sua carreira no Savoia Futebol Clube[2] e sucedendo ao irmão Roberto, que era o goleiro do rubro negro paranaense, Caju fez história ao defender o gol do Atlético Paranaense por dezessete anos. Também foi goleiro da Seleção Paranaense de Futebol e da Seleção Brasileira de Futebol e fez parte da comissão técnica que venceu o campeonato paranaense de 1958.[3] Como jogador, foi campeão pela CAP em seis temporadas. Caju é o pai do ex-zagueiro Alfredo Gottardi Júnior, marcante defensor do Atlético-PR nos anos 1960 e 1970.
Morreu aos 86 anos, em Curitiba, no dia 24 de abril de 2001, e foi enterrado no Cemitério da Água Verde, na capital paranaense.
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