Sól sodowa oktenylobursztynianiu skrobiowego

Sól sodowa oktenylobursztynianiu skrobiowego (E1450) – organiczny związek chemiczny, skrobia modyfikowana chemicznie, estryfikowana kwasem oktenylobursztynowym. Zawartość grup oktenylobursztynowych nie może przekraczać 0,3%, a pozostałość kwasu oktenolobursztynowego nie może przekraczać 0,3%[1]. Stosowana w produktach spożywczych jako emulgator i stabilizator[2], ze względu na wyjątkową zdolność do obniżania napięcia powierzchniowego[3].

Przypisy

  1. ↑ FAO, "Additional purity specification for individually chemically modified starches", FAO Food and Nutrition Paper 52, Rome.
  2. ↑ A. Rutkowski, S. Gwiazda, K. Dąbrowski: Kompendium dodatków do żywności. Konin: Hortimex, 2003, s. 242-242.
  3. ↑ Prochaska, Krystyna, Kędziora, Patrycja, Le Thanh, Joanna, Lewandowicz, Grażyna. Surface activity of commercial food grade modified starches. „Colloids and Surfaces B: Biointerfaces”. 60 (2), s. 187-194, 2007. DOI: 10.1016/j.colsurfb.2007.06.005. PMID: 17644351. 

Read other articles:

Sakti Wahyu Trenggono

Sakti Wahyu Trenggono Menteri Kelautan dan Perikanan Indonesia ke-9PetahanaMulai menjabat 23 Desember 2020PresidenJoko Widodo PendahuluEdhy PrabowoLuhut Binsar Panjaitan (a.i.)Syahrul Yasin Limpo (a.i.)PenggantiPetahanaWakil Menteri Pertahanan Indonesia ke-8Masa jabatan25 Oktober 2019 – 23 Desember 2020PresidenJoko WidodoMenteriPrabowo Subianto PendahuluSjafrie SjamsoeddinPenggantiMuhammad Herindra Informasi pribadiLahir3 November 1962 (umur 61)Kota Semarang, Jawa ...

 

Passerini reaction

Passerini reaction Named after Mario Passerini Reaction type Carbon-carbon bond forming reaction Identifiers Organic Chemistry Portal passerini-reaction RSC ontology ID RXNO:0000244 The Passerini reaction is a chemical reaction involving an isocyanide, an aldehyde (or ketone), and a carboxylic acid to form a α-acyloxy amide.[1][2][3][4][5] This addition reaction is one of the oldest isocyanide-based multicomponent reactions and was first described in ...

 

معتقل غوانتانامو

معتقل غوانتانامومحتجزون عند وصولهم إلى القاعدة العسكرية (يناير 2002)المنشأةالنوع سجن، معتقلالموقعالمكان خليج غوانتاناموالناحية أقصى جنوب شرق كوباالمنطقة الإدارية قاعدة غوانتانامو البلد  كوباالاستغلالالإدارة الولايات المتحدة الأمريكيةالافتتاح 2002تعديل - تعديل مصدري -...

Andrew Cherng

Andrew CherngLahirJin Chang CherngApril 1948 (umur 75–76)Yangzhou, Jiangsu, Republik TiongkokKebangsaanAmerika SerikatAlmamaterUniversitas Baker (Sarjana, Matematika, 1970)Universitas Missouri (Magistrat, Matematika, 1972)Pekerjaanwirausahawan, pemilik rumah makan, filantropisDikenal atasPendiri jaringan rumah makan Panda ExpressKekayaan bersihUS$ 3.1 miliar (Februari 2019)[1]Suami/istriPeggy Tsiang ​(m. 1975)​Anak3 [2]Orang t...

 

Acmispon brachycarpus

Species of legume Acmispon brachycarpus Scientific classification Kingdom: Plantae Clade: Tracheophytes Clade: Angiosperms Clade: Eudicots Clade: Rosids Order: Fabales Family: Fabaceae Subfamily: Faboideae Genus: Acmispon Species: A. brachycarpus Binomial name Acmispon brachycarpus(Benth.) D.D.Sokoloff Synonyms[1][2] Anisolotus brachycarpus (Benth.) Rydb. Anisolotus trispermus (Greene) Wooton & Standl. Hosackia brachycarpa Benth. Hosackia trisperma (Greene) Brand Lotu...

 

2022 Gaza–Israel clashes

2022 conflict between Israel and Gaza 2022 Gaza–Israel clashesPart of the Israeli–Palestinian conflictTargeted killing of Tayseer al-Jabari, commander in the Islamic Jihad Movement in PalestineDate5–7 August 2022LocationGaza Strip and West BankResult Ceasefire on 23:30 (UTC+3), 7 August 2022Combatants  Israel  Israel Defense Forces  Israeli Air Force Gaza Strip[1][2][3][4] Islamic Jihad Movement in Palestine (PIJ)[5][6][...

Paul Stanton (acteur)

Cet article concerne l'acteur américain. Pour le joueur de hockey sur glace, voir Paul Stanton. Pour les articles homonymes, voir Stanton. Cet article est une ébauche concernant un acteur américain. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les conventions filmographiques. Paul StantonBiographieNaissance 21 décembre 1884SterlingDécès 9 octobre 1955 (à 70 ans)Nationalité américaineActivité Acteurmodifier - modifier le code - modifier W...

 

Nyarlathotep

Fictional Lovecraftian god Fictional character NyarlathotepCthulhu Mythos characterNyarlathotep, described as the Black Man in H. P. Lovecraft's story The Dreams in the Witch House.First appearanceNyarlathotepCreated byH. P. LovecraftIn-universe informationSpeciesOuter GodGenderMaleTitle Crawling Chaos God of a Thousand Forms Stalker among the Stars Black Pharaoh Faceless God Soul and Messenger of the Other Gods Family Azathoth (father) Nameless Mist (sibling) Darkness (sibling) Nyarlathotep ...

 

アプリケーションソフトウェア

「アプリケーション」はこの項目へ転送されています。英語の意味については「wikt:応用」、「wikt:application」をご覧ください。 この記事には複数の問題があります。改善やノートページでの議論にご協力ください。 出典がまったく示されていないか不十分です。内容に関する文献や情報源が必要です。（2018年4月） 古い情報を更新する必要があります。（2021年3月）出...

إيدي مازوليني

إيدي مازوليني معلومات شخصية الميلاد 29 يوليو 1973 (العمر 50 سنة)بيرغامو الطول 1.82 م (6 قدم 0 بوصة)* الجنسية  إيطاليا الوزن 70 كـغ (150 رطل) الحياة العملية الدور دراج الفرق فريق الإمارات (2005–2005)فريق أستانا (2007–2007)  المهنة دراج  نوع السباق سباق الدراجات على الطريق ب...

 

Around the World Live

Not to be confused with Around the World Live (Jethro Tull album). 2008 video by Deep PurpleAround the World LiveVideo by Deep PurpleReleased19 May 2008Recorded1995–2007GenreHard rock, heavy metalLength541:00LabelEagle VisionDeep Purple chronology Live at Montreux 2006: They All Came Down to Montreux(2007) Around the World Live(2008) History, Hits & Highlights '68–'76(2009) Around the World Live is a four-DVD box-set by English hard rock band Deep Purple, released in May 2008....

 

Чорнухинський літературно-меморіальний музей Г. С. Сковороди

Чорнухинський літературно-меморіальний музей Г.С.Сковороди 50°16′06″ пн. ш. 32°56′14″ сх. д. / 50.268367877694466017° пн. ш. 32.9374652100836585° сх. д. / 50.268367877694466017; 32.9374652100836585Координати: 50°16′06″ пн. ш. 32°56′14″ сх. д. / 50.268367877694466017° пн. ш. 32.937...

Palmerston, Northern Territory

Town in the Northern Territory, Australia For the pre-1911 Northern Territory town of Palmerston, see Darwin PalmerstonNorthern TerritoryPalmerston central business districtPalmerstonCoordinates12°28′50″S 130°58′59″E / 12.48056°S 130.98306°E / -12.48056; 130.98306Population33,695 (2016 census)[1] • Density9.1/km2 (24/sq mi)Established1981Postcode(s)0830Area52.9 km2 (20.4 sq mi)Time zoneACST (UTC+9:30)Location 21&...

 

معكرونة

معكرونةPasta (بالإيطالية) (بيني) أحد أشهر أنواع المعكرونة في إيطاليا.معلومات عامةاسم آخر مكرونةالمنشأ مملكة إيطاليا[1] — الصين[2] النوع  القائمة ... shelf-stable food (en) — طبق — pasta (en) — Fat-and-oil products and fat-based detergents. Pasta (OKP code - 91 4000) (en) — groats, pastas and legumes (en) المكونات الرئيسية قمح صلب ...

 

Hibbertia amplexicaulis

Species of flowering plant Hibbertia amplexicaulis Scientific classification Kingdom: Plantae Clade: Tracheophytes Clade: Angiosperms Clade: Eudicots Order: Dilleniales Family: Dilleniaceae Genus: Hibbertia Species: H. amplexicaulis Binomial name Hibbertia amplexicaulisSteud.[1] Flower bud and amplexicaule leaf Hibbertia amplexicaulis is a species of flowering plant in the family Dilleniaceae and is endemic to Western Australia. It is a prostrate, sprawling, straggling or ascendi...

Houston Film Critics Society Award for Best Picture

This article relies excessively on references to primary sources. Please improve this article by adding secondary or tertiary sources. Find sources: Houston Film Critics Society Award for Best Picture – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (June 2017) (Learn how and when to remove this message) The Houston Film Critics Society Award for Best Picture is an annual award given by the Houston Film Critics Society. Winners 2000s Year Winner and nomin...

 

Full Moon in Blue Water

1988 film by Peter Masterson Full Moon in Blue WaterTheatrical release posterDirected byPeter MastersonWritten byBill BozzoneProduced byMoshe Diamant (executive producer)David Foster (producer)Dennis Stuart Murphy (associate producer)Eduard Sarlui (executive producer)John Turman (producer)Lawrence Turman (producer)Starring Gene Hackman Teri Garr Burgess Meredith Elias Koteas CinematographyFred MurphyEdited byJill SavittMusic byPhil MarshallProductioncompaniesTrans World EntertainmentTurman-Fo...

 

Rubenilson dos Santos da Rocha

KanuKanu nel 2014Nazionalità Brasile Altezza190 cm Peso85 kg Calcio RuoloCentrocampista Squadra Boom CarrieraSquadre di club1 2006-2007 Barueri4 (0)2008 Juventus-SP? (?)2008-2013 Anderlecht79 (12)2009→  Cercle Bruges13 (0)2013-2016 Terek Groznyj54 (2)2016 Buriram Utd0 (0)2017-2018 Omonia15 (0)[1]2018-2019 Kortrijk16 (1)2019 Al-Ra'ed13 (1)2020-2021 Xylotymbou? (?)2021 Juazeirense1 (0)[2]2021-2022 Boom25 (2...

Treasure Island (1978 TV series)

1978 anime Treasure IslandDVD cover宝島(Takarajima)GenreAdventure, drama, mystery, supernatural Anime television seriesDirected byOsamu DezakiProduced byKeishi Yamazaki Seiichi GinyaWritten byHaruya YamazakiYoshimi ShinozakiMusic byKentaroh HanedaStudioTokyo Movie ShinshaMadhouseLicensed byNA: Discotek MediaOriginal networkNTVOriginal run 8 October 1978 – 1 April 1979Episodes26 Anime filmDirected byYoshio Takeuchi (primary)Osamu Dezaki (supervising director)W...

 

豊富町

この項目では、北海道の自治体について説明しています。その他の用法については「豊富町 (曖昧さ回避)」をご覧ください。 とよとみちょう 豊富町 豊富温泉（2005年） 豊富町旗1968年9月1日制定 　豊富町章1940年10月1日制定 国 日本地方 北海道地方都道府県 北海道（宗谷総合振興局）郡 天塩郡市町村コード 01516-4法人番号 4000020015164 面積 520.69km2総人口 3,540人 [編集]�...