Przed dołączeniem do WWE, Sebei walczył w Ring of Honor pod pseudonimem El Generico, wcielając się w postać luchadora z Meksyku, a jego powiedzonkiem było „Olé!”. Walczył w masce od swojego debiutu w 2002 do 2013 roku. Po podpisaniu kontraktu z WWE zaczął walczyć bez maski w rozwojowym brandzie WWE - NXT, ostatecznie zdobywając mistrzostwo NXT. Po awansie do głównego składu został czterokrotnym mistrzem interkontynentalnym. Od 2022 roku popularność Zayna wśród fanów zaczeła gwałtownie rosnąć, dzięki jego docenionej przez krytyków współpracy z frakcją The Bloodline. Zayn walczył także w walkach wieczoru kilku wydarzeń pay-per-view, w tym na WrestleManii 39, gdzie został połową Undisputed WWE Tag Team Champions (Raw i SmackDown Tag Team Championship) wraz z wieloletnim najlepszym przyjacielem Kevinem Owensem.
Sebei w latach 2004-2013 notował występy w takich federacjach jak Pro Wrestling Guerrilla, Chikara, Dramatic Dream Team, Dragon Gate USA i Evolve. Walczył wówczas w charakterystycznej masce pod pseudonimem El Generico. Był także posiadaczem ROH World Television Championship i ROH World Tag Team Championship wraz z Kevinem Steenem, z którym później zdobył nagrodę Feud of the Year 2010 od biuletynu Wrestling Observer Newsletter. Jest także dwukrotnym mistrzem świata wagi ciężkiej IWS dla International Wrestling Syndicate (IWS) z siedzibą w Montrealu. Walcząc na arenie międzynarodowej, zdobył wXw Unified World Wrestling Championship w Niemczech i KO-D Openweight Championship, DDT Pro-Wrestling w Japonii.
Ring of Honor (2005–2012)
Generico vs Steen.
Generico w ROH zadebiutował w 2005 roku, gdzie nie walczył jednak zbyt długo. Do federacji tej powrócił w drugiej połowie 2006 roku. Utworzył on tag team z Kevinem Steenem, z którym 19 września 2008 roku na gali Driven zdobył tytuł ROH World Tag Team Championship. Tytuł ten trzymali przez 203 dni, podczas których obronili mistrzostwo 7 razy. Pas ten stracili 10 kwietnia 2009 roku na rzecz The American Wolves.
19 grudnia 2009 roku na Final Battle (pierwsze PPV ROH nadawane na żywo) Generico i Steen przegrali z The Young Bucks, a podczas walki Kevin zaatakował Generico. Wówczas ten założył tag team z Coltem Cabaną, a 3 kwietnia 2010 roku na The Big Bang! wygrali oni ze Steenem i Stevem Corino poprzez dyskwalifikację po tym jak Kevin użył w walce krzesła. 19 czerwca na Death Before Dishonor VIII Steen pokonał Generico. 11 września na Glory By Honor IX Generico i Cobana pokonali Steena i Coino w Double Chain matchu, ale po walce Kevin zaatakował Generico i ściągnął z niego maskę. 18 grudnia 2010 roku na Final Battle Zayn zakończył długi feud z Kevinem Steenem poprzez zwycięstwo w Unsanctioned Fight Without Honor matchu, w którym dodana była stypulacja według której jeśli Generico przegra musi ściągnąć maskę, a jeśli przegra Steen, to musi on zakończyć karierę w ROH. Poprzez zwycięstwo Generico Steen został zmuszony opuścić federację. 2 marca 2011 roku Sebei podpisał nowy kontrakt z ROH.
1 kwietnia 2011 roku na Honor Takes Center Stage Generico został pokonany przez Michaela Elgina. 26 czerwca na Best in the World Generico pokonał Christophera Danielsa i zdobył pas ROH World Television Championship. Tytuł ten stracił 13 sierpnia na rzecz Jaya Lethala. 30 marca 2012 roku na Showdown in the Sun przegrał z Kevinem Steenem, który został przywrócony do federacji w Last Man Standing matchu. Po tej walce El Generico miał przerwę w występach w ROH, jednakże 13 października na Glory By Honor XI: The Unbreakable Hope Steen po obronie pasa ROH World Championship dostał paczkę z maską El Generico. Generico powrócił na ring 16 grudnia 2012 roku na Final Battle 2012: Doomsday, gdzie zmierzył się ze Steenem o pas ROH World Championship w ladder matchu, ale przegrał walkę. Był to ostatni występ Sebei w ROH.
NXT (2013-2016)
9 stycznia 2013 roku Sebei podpisał kontrakt z WWE, a 13 lutego zaliczył debiut w federacji rozwojowej NXT pod pseudonimem Sami Zayn. Ze zmianą pseudonimu wiązała się również utrata maski, w której Sebei walczył od debiutu w 2002 roku. 29 maja Zayn wziął udział w 18-osobowym battle royal o miano pretendenta do pasa NXT, ale został wyeliminowany przez Masona Ryana. 17 lipca Zayn przegrał kolejną walkę o miano pretendenta w walce z Cesaro i Leo Krugerem. Na NXT Arrival Zayn przegrał z Cesaro. 29 maja 2014 roku na NXT TakeOver Zayn ponownie przegrał w walce o miano pretendenta do pasa NXT, tym razem z Tylerem Breeze. W czerwcu Zayn rozpoczął feud z Tysonem Kiddem i utworzył tag team z Adrianem Neville’em, który obronił go przeciwko Kiddowi na NXT. 8 września 2014 roku Neville i Zayn pojawili się na Raw, gdzie pokonali Breeze'a i Kidda.
11 września 2014 roku na NXT TakeOver: Fatal 4-Way Zayn brał udział w Fatal 4-way matchu o NXT Championship, gdzie był bliski zdobycia tytułu, ale Adrian Neville uniemożliwił sędziemu doliczenie do 3 przy przypięciu przez Zayna, co zniszczyło przyjaźń obu zawodników. W walce brali również udział Tyler Breeze i Tyson Kidd.
11 grudnia 2014 roku na NXT TakeOver: R Evolution Zayn pokonał Adriana Neville’a i zdobył pas mistrzowski NXT. W tej walce Sami postawił na szali swoją karierę w NXT. Po walce wielu wrestlerów gratulowało Zaynowi mistrzostwa, między innymi Kevin Owens, który niespodziewanie zaatakował Zayna. Zayn pokonał Owensa w walce o pas 14 stycznia 2015 roku na NXT, ale na NXT TakeOver: Rival Sami stracił tytuł na rzecz Kevina po tym, jak sędzi przerwał walkę. Panowanie Zayna trwało 62 dni.
4 maja 2015 roku Sami zadebiutował na Raw odpowiadając na Open Challenge Johna Ceny o WWE United States Championship, ale Zayn przegrał walkę. Na NXT TakeOver: Unstoppable Zayn dostał rewanż o pas NXT z Owensem, ale walka zakończyła się jako no contest po interwencji Samoa Joe. W walce Zayn doznał kontuzji ramienia. & miesięcy później Zayn powrócił do NXT pokonując Tye'a Dillingera na odcinku NXT z 23 grudnia 2015 roku (walka ta była nagrana 16 grudnia na NXT TakeOver: London).
Debiut w Royal Rumble
Podczas PPV Royal Rumble 2016 Sami Zayn zadebiutował w Royal Rumble Matchu wkraczając jako numer 20. Wyeliminował Kevina Owensa, lecz sam szybko został wyeliminowany.
Występ w Polsce
W Polsce, występujący jako El Generico, zaprezentował się 24 października 2009 roku na gali Do or Die Wrestling w warszawskim Klubie Karuzela, wygrywając walkę z Michaelem Kovacem[5]. Po walce został przez fanów obdarowany polską flagą.
