Roszarnia – oddział zakładu włókienniczego zajmujący się przetwarzaniem słomy lnianej lub konopnej na włókna. Oddział roszarni składa się z działów:

• magazynu słomy lnianej – przechowywanie zapasu słomy lnianej
• odziarniarni – oddzielanie nasion od słomy, segregowanie nasion, przygotowanie słomy do roszenia
• roszarni właściwej – roszenie (moczenie) słomy w celu rozpuszczenia i wypłukania klejów roślinnych (pektyn) łączących łodygę z otaczającym ją włóknem. Zabieg ten ułatwia późniejsze oddzielenie włókna od części zdrewniałej łodyg
• suszarni – suszenie słomy po procesie moczenia (roszenia)
• magazyn słomy roszonej – opcjonalnie. Głównym celem magazynowania słomy na tym etapie jest tzw. klimatyzowanie, czyli wyrównanie wilgotności słomy do wilgotności otoczenia. W niektórych roszarniach etap ten jest pomijany, powoduje to jednak większe straty włókna w następnym procesie.
• działu przeróbki mechanicznej – łamanie zdrewniałych łodyg słomy (międlenie), usuwanie paździerzy (trzepanie), rozdzielanie włókien długich od krótkich
• działu kontroli jakości – kontrola jakości i klasyfikacja włókna
• magazyn półproduktów i włókna
• działu mechanicznego – zaplecze roszarni z magazynem części zamiennych zapewniające utrzymanie właściwego stanu technicznego maszyn i urządzeń.

Nazwa roszarnia odnosi się również do budynków i pomieszczeń oddziału roszarni.

• przędzalnia
• tkalnia
• wykończalnia