Rośliny przemysłowe

Rzepak może być wykorzystany jako surowiec do produkcji oleju jadalnego oraz biodiesla

Rośliny przemysłowe – rośliny uprawne, uprawiane jako surowiec dla przemysłu^[1].

Rośliny przemysłowe uprawiane w Polsce:

rośliny oleiste (np. rzepak, słonecznik),
rośliny włókniste (np. len, konopie siewne),
rośliny specjalne, takie jak: tytoń, chmiel, wiklina koszykarska,
rośliny lecznicze,
rośliny przyprawowe,
rośliny olejkodajne.

Przypisy

↑ Andrzej Kotecki (red.): Uprawa roślin T. 1-3. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, 2020, s. 1694. ISBN 978-83-7717-339-8.

Bibliografia

TadeuszT. Wojdyła TadeuszT., Rośliny przemysłowe wykorzystywane w przemyśle spożywczym oraz metody analiz stosowanych w ich przetwórstwie, Bydgoszcz: Wydawnictwa Uczelniane Akademii Techniczno-Rolniczej, 2006, ISBN 83-89334-03-8, OCLC 749746265 .

Kontrola autorytatywna (Non-food crop):

NDL: 00566157
BNCF: 36826